Най-търсени през настоящата година в екипите на хотелите са готвачите - 70%, следвани от камериерки - 66%, сервитьори - 55%, рецепционисти - 45%, технически персонал - 24%, бармани - 18% и др. (общият сбор от процентите надхвърля сто, защото е допуснат повече от един отговор).
Делът на чуждестранните служители в две трети от хотелите е под 10%, а една четвърт от тях въобще нямат такива и разчитат само на български екипи.
"Очаква се кризата при привличането на кадри за хотелите да се задълбочи през следващата година", коментира пред Радио София изпълнителният директор на Българската асоциация на професионалистите в мениджмънта на хотели Георги Дучев.
По думите му водеща причина за кадровия дефицит е липсата на мотивация за работа в сектора, а след нея се нареждат демографските фактори, високото текучество, сезонността на работата.
"Ние, по различни данни на Статистическия институт, се топим с 50 000 човека на година и това пряко рефлектира върху пазара на труда. От друга страна, в момента расте едно дигитално поколение, което обича да работи дистанционно, на ненормиран работен ден – все неща, които при хотелите няма как да се случат", обясни Дучев.
Той добави, че по статистика, средната заплата в хотелиерството е в дъното на класацията, но често се пропускат различни факти, които всъщност правят заплатите в сектора атрактивни.
"Когато работите в един морски хотел, Вие освен заплатата, имате осигурено настаняване и изхранване, което като се сметне като стойност, всъщност виждате, че става въпрос за един съвсем различен пакет. Когато става въпрос за сервитьори – там има един сериозен бакшиш", посочи Дучев.
Технологиите биха облекчили недостига на кадри, според 70% от хотелиерите, като автоматизират онлайн резервациите и управлението на стаите. Въвеждането на технологии в сектора е започнало активно по време на пандемията, каза Георги Дучев и добави, че там, където има контакт с госта е твърде рано да се говори за автоматизиране и дигитализация.
Подробности можете да чуете в разговора на Данаил Конов с Георги Дучев.
Най-дългият шътдаун в американската история приключи тази седмица след като двете камари в конгреса приеха пакет за финансиране на правителството. Спирането на работата на правителството продължи 43 дни доведе до отмяна на полети и удари по помощите за храна на милиони. Тръмп подписа законопроекта за възобновяване на работата на..
Ученици от осем училища в район "Искър" се включиха в инициативата "Пластмасова надпревара", организирана от районната администрация и дружество за разделно сметосъбиране и рециклиране, съобщиха от Столичния инспекторат. За две седмици учениците събраха над 700 кг пластмасови бутилки и алуминиеви кенчета за рециклиране. 4-то ОУ "Проф...
Последен ден за смяна на гумите на автомобила, грайферът трябва да е 4 мм. Днес е последният ден, в който шофьорите могат да карат автомобилите си с гуми, неподходящи за зимни условия, припомня БГНЕС. Изискването е от 15 ноември до 1 март всички автомобили да са оборудвани със зимни гуми или с гуми с дълбочина на протектора не по-малка или равна..
Обявен е конкурс за длъжността "Директор" на Регионалния културен институт "Столична библиотека", съобщиха от Столичната община. Кандидатите трябва да разработят концепция на тема "Дейност и развитие на Регионална библиотека "Столична библиотека" за период от 4 години", ще преминат и през събеседване. За длъжността се изисква висше..
С приключване на разследването и внасянето на обвинителния акт мъчителката на животни Габриела Сашова е преместена от следствения арест в затвора в Сливен, а съучастникът ѝ Красимир Георгиев е в Централния софийски затвор , съобщиха на брифинг от Окръжна прокуратура в Перник. Двамата са с по три обвинения - в сговор за извършване на престъпно..
Трима души получиха шанс за нов живот, след като близките на 45-годишен мъж взеха благородното решение да дарят органите му. Донорската ситуация бе реализирана в четвъртък от екип на МБАЛ "Уни Хоспитал" в Панагюрище, с координатор д-р Алексей Лещански. В резултат на това 38-годишен мъж получи шанс за живот, след като екип от ВМА, ръководен от проф...
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Мъгла