Günün Programı

author: Veneta Nikolova

Шошана Барух

Peynirli börek, ayran ve cacık- Shoshana ve Brezilya’daki Bulgar kahvaltı mekanı

Casa Bulgara veya “Bulgaristan Evi”, 12 milyondan fazla nüfusuyla Brezilya'nın en büyük şehri olan Sao Paulo'nun gastronomi rehberlerinde ön sıralarda yer alan bir lokanta. Yarım asra yakın bir zamandır aynı adreste hizmet veren büfenin..

06.04.24 06:35 |
Shoshana Baruch

Los desayunos búlgaros de Shoshana Baruch en Brasil: airyan, tarator y un legendario burek de queso

En las guías culinarias de São Paulo, en la mayor ciudad de Brasil, con más de 12 millones de habitantes, hay un nombre que destaca entre los principales lugares de interés gastronómico: “Casa Búlgara”. Así se llama el bar de desayunos de Shoshana..

03.04.24 10:10 |
Șoșana Baruch

Bureka cu brânză, ayran și tarator - Șoșana Baruch și snack barul ei bulgăresc din Brazilia

Casa Bulgară sau Casa Bulgariei este un local de top pe ghidurile gastronomice din Sao Paulo - cel mai mare oraș din Brazilia, cu o populație de peste 12 milioane de locuitori. Snack-barul există de aproape o jumătate de secol la aceeași adresă și este..

02.04.24 15:30 |
Shoshana Baruch

Bureka with cheese, ayran and tarator – Shoshana Baruch and her Bulgarian snack bar in Brazil

Casa Bulgara or Bulgaria House is a top-notch eatery on the gastronomic guides of Sao Paulo – the biggest city in Brazil with a population of more than 12 million. The snack bar has existed for close to half a century at the same address, and is owned..

02.04.24 11:44 |

¡Risas y mentirijillas que traen salud y buena suerte!

El 1 de abril es el día en que podemos divertirnos tranquilamente a costa del otro, por supuesto, siempre que lo hagamos con buenas intenciones. Este es el Día Internacional del Humor y la Broma, que nos recuerda que la risa es el camino más corto para..

01.04.24 12:30 |

Pranks and laughter for good health and luck!

On April Fool's Day, we can safely have fun at someone else's expense, but on the condition that we do it with the best of intentions. The day reminds us that laughter is the most direct way to deal with life's challenges. Therefore, on April 1, an..

01.04.24 05:55 |

El hombre que crea belleza como la naturaleza misma: una granja de pavos reales en el pueblo de Susam

Cría de cabras, árboles frutales, gusanos de California, e incluso caballos…Dimitar Dimitrov hace toda clase de cosas, pero su gran afición son los pavos reales. En el pueblo de Susam, en la localidad de Haskovo, él cuida de 300 ejemplares de pavos..

30.03.24 13:15 |

Jamón de Elena, turismo de festivales, romanticismo y naturaleza pura: descubriendo la ciudad de Elena

Los montes Balcanes de la región de la ciudad búlgara de Elena gozan de un incesante interés turístico no sólo por parte de los turistas búlgaros, sino también por parte de los extranjeros, muchos de los cuales se quedan incluso a vivir allí, pasando..

30.03.24 11:00 |
In the 19th century, Elena came to be known as

Elena pork leg, festival tourism, romance and pristine nature: Getting to know the town of Elena and the environs

The portion of the Balkan Range around Elena enjoys unflagging tourist interest, with visitors coming from Bulgaria and abroad. Some even choose to stay and live here, blending in with the local colour. Over the weekend the hotels in Elena and the..

26.03.24 10:47 |

"Bulgaria es ‘brutalmente’ cool": vean estos ejemplos únicos de la arquitectura brutalista búlgara (Vídeo)

“Los edificios construidos durante la época del socialismo han dado forma, sin duda, a una gran parte de las generaciones de Bulgaria”, afirman los entusiastas del proyecto digital "Bulgaria en la palma de tu mano", que a través de contenidos de vídeo y..

17.03.24 09:15 |