Le musée du sel à Pomorié

Publié le 19/06/12 à 08:23

Photo: pomorie.bedtime.bg

Pendant ces quelques dernières années, dans presque chaque magasin pour aliments diététiques en Bulgarie on peut trouver toutes sortes de sels de différents coins du monde – de l’Himalaya, rose, rouge, bleu, noir, gris. Mais tout de même, sur la table il doit toujours y avoir de « l’or blanc » sans lequel nous ne pouvons pas nous alimenter- ce sel produit traditionnellement le long de notre cote de la Mer noire à Pomorie. Cela fait dix années que l’unique en Bulgarie et en Europe de l’Est « Musée du sel », situé près de la station de vacances à Pomorié, accueille des invités du monde entier. Pendant cette période environ 50 mille touristes ont eus la possibilité d’examiner les intéressant objets exposés et de voir ou et comment sont produits les cristaux de sel blancs. Crée avec le soutien financier de l’UE selon le programme PHARE « Le musée du sel » fait partie également de la liste des 100 sites touristiques nationaux. L’un des guides ici c’est Ilia Koussev qui nous indique ce qui est le plus intéressant dans le monde du sel

Le Musée du sel

« Le Musée comprend deux volets, dit M. Koussev. L’un deux est dans la salle d’exposition dans laquelle l’on peut suivre l’histoire de la production du sel dans la ville de Pomorié. Nous disposons d’une riche gamme de photographies, et des moyens audio-visuels contemporains. Les visiteurs peuvent voir les instruments et les équipements qui ont été utilisés dans certaines salines. Les mois de l’été, à l’extérieur du musée on a la possibilité de suivre le mode de production du sel marin selon les méthodes antiques, caractéristiques pour Pomorié. C’est l’unique musée en Europe de l’est pour la production de sel par l’évaporation solaire du sel maritime.

La salle d'exposition du Musée

D’ailleurs, la ville de Pomorié appelée autrefois Anhialo attire de plus en plus de touristes. A part les belles plages avec des vues merveilleuses sur l’horizon et les voiles blancs des yachts petits et de grands lors des courses de voiliers, on vient à Pomorié aussi pour le musée du sel ». Les touristes ont la possibilité d’y apprendre bien des choses. En 2011, la municipalité a gagné le concours pour le projet intitulé « Pomorié -ville touristique – une ville du sel, à l’histoire antique et aux traditions bien conservées ». De cette manière, on veut faire revenir les activités de construction dans la région des salines. Le musée est situé sur le lac salé de Pomorié. Les salines auprès du musée de nos jours encore produisent du sel de la même manière que dans l’antiquité. Les historiens supposent que les salières de nos jours ont existées avant la fondation de l’antique ville d’Anhialo vers le Ve siècle avant J.-C.

Version française :Roumène Miliov

По публикацията работи: Lina Ivanova

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