En ce début d’année, une équipe de 4 étudiants bulgares s’apprête à concourir pour l’European Mise en Place Cup, une compétition internationale qui se tiendra à Amsterdam et qui verra des dizaines d’universités européennes se disputer le titre d’excellence en matière de management touristique.

Les quatre étudiants bulgares sont en deuxième année de Management hôtelier à l’Université de Varna qui a le statut de Haut collège européen et que nous présente Pavel Yordanov, chef du Service de Management de cet établissement :
« Le cursus que suivent les étudiants est dispensé en anglais. Notre Collège est un partenaire stratégique pour l’Europe de l’Est d’une des universités britanniques les plus prestigieuses, la Cardiff Metropolitan University. Ces dernières années, nous avons aussi établi des relations de coopération et d’échanges avec l’Université de Portsmouth, l’University College Birmingham et la Stenden University, qui sont toutes des références en matière de management et de marketing. A ce jour, notre université a formé plus de 1000 étudiants bulgares et étrangers, originaires d’une trentaine de pays, à savoir la Grande-Bretagne, la Hongrie, la Pologne, la Turquie, l’Allemagne, la Roumanie, l’Ukraine, la Syrie, le Kazakhstan, la Chine… »

Ce n’est pas par hasard que l’université se trouve à Varna, la capitale maritime de la Bulgarie et haut-lieu des échanges culturels et touristiques. Varna qui est aussi une des villes bulgares ayant posé leur candidature de capitale européenne de la culture en 2019. Tout comme Sofia. Et l’on peut dire que c’est une véritable pépinière de talents.
Quant à la compétition qui se tiendra la mi-janvier à Amsterdam, elle sera axée sur le thème du Tourisme durable et respectueux de l’environnement. L’équipe bulgare mesurera ses forces avec des représentants de 11 pays dont la Suisse, la France, les Pays-Bas, l’Allemagne.

« C’est pour la 4e fois que nous participons à ces épreuves et nous avons toujours été bien classés, nous confie Pavel Yordanov. - La compétition plébiscite les innovations dans la sphère du tourisme. Nous venons de tourner une vidéo accompagnée d’une présentation de notre université. Nous avons également rédigé un rapport sur le thème « La santé par le tourisme ». Nous avons aussi l’ambition de mettre en valeur toutes les offres touristiques qui privilégient le tourisme écologique. »

Version française : Sonia Vasséva