Chaque troisième conserve bulgare est exportée mais il y a dedans moins de produits bulgares qu’étrangers, montrent les données du ministère de l’Agriculture se rapportant aux usines de conserves dans le pays. En 2019 uniquement 28% de la production de fruits conservés est vendue en Bulgarie. 28% des conserves sont exportées dans les pays de l’UE, 8% ayant été exportés dans des pays tiers. 36% des confitures, des compotes et des fruits surgelés sont restés dans les entrepôts, montrent les données du ministère. Seuls 44% des fruits que contiennent les conserves fabriquées en Bulgarie sont bulgares. 37% en sont importées de pays de l’UE, et 19% viennent de pays tiers. Pour ce qui est des conserves de légumes, 59% sont fabriquées en Bulgarie, 33% sont livrées par des pays de l’UE et 8%, par des pays tiers.
Lors du quatrième trimestre de 2024, les dépenses des employeurs en Bulgarie pour une heure de travail de leurs employés ont augmenté de 12.8% par rapport à 2023 d’après l’Institut national de la Statistique. La hausse la plus importante du coût total..
Au bout d'une séance qui a duré 22 heures, les parlementaires ont fini par adopter la loi de Finances pour 2025 qui prévoit 45.5 milliards d'euros de recettes pour 48.6 milliards d'euros de dépenses, soit un déficit budgétaire plafonné à 3%. Il n' y aura..
La coopération entre la Bulgarie et la Chine dans l'agriculture et l'alimentation se développe activement et s'élargit constamment, ont constaté à une rencontre à Sofia la vice-ministre de l'Agriculture et de l'alimentation Lozana Vassiléva et le..