Les propriétaires de restaurants en Bulgarie sont prêts à manifester après que la Cellule nationale de cirse ait annoncé ne pas avoir l’intention de procéder à un assouplissement des mesures sanitaires d’ici la fin du mois de janvier. C’est ce qu’a annoncé sur la chaîne info de la RNB le président de l’Association des restaurateurs Emil Kolarov.
Les représentants du secteur revendiquent la réouverture des restaurants à compter du 1er février, et des bars et des discothèques – à compter du 1er mars. Or, les autorités ne prévoient de relâchement des mesures sanitaires qu'à partir du 18 février et toujours en capacités et horaires réduits.
L'Association des hôteliers et des restaurateurs a demandé, d'ici le 26 janvier, une réunion d'urgence avec le premier ministre Boyko Borissov et les ministres concernés exigeant que les indemnités versées au personnel de leurs établissements fermés couvrent 100% de leur rémunération, cotisations sociales comprises.
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