Les restaurants rouvriront le 1er mars. Pour les bars et autres boîtes de nuits, ce sera après le 14 mars. Tel est le calendrier validé par les représentants du secteur et le ministre de la Santé, Kostadin Anguélov. Les restaurateurs ont déclaré avoir reçu de la compréhension lors de leur entretien avec le ministre, peut-on lire sur le site 24chasa.bg.
„La majorité des questions à résoudre sont surtout d'ordre économique et n'engage pas la responsabilité du ministre de la Santé. Nous avons discuté et précisé les paramètres. Nous rouvrirons le 1er mars et demandons de la visibilité. Le ministre a promis que d'ici la fin janvier seront versées toutes les indemnités auxquelles les établissements ont droit", a expliqué Zlatko Zlatanov, vice-président de l'Association bulgare des hôteliers et restaurateurs.
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"Si la crise politique s’aggrave, le manque à gagner atteindra un seuil critique qui fera perdre au business bulgare sa compétitivité, à cause des déficits qui se creusent dans l'enseignement, la santé publique, les infrastructures, le développement..