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Contrôles sanitaires renforcés avant Pâques

Photo: archives

À partir d'aujourd'hui, l'Agence bulgare de la sécurité sanitaire des aliments commence des inspections intensifiées dans les sites de production et de commerce de denrées alimentaires, en liaison avec les prochaines vacances officielles de Pâques / 2 mai / et de la Saint-Georges / 6 mai /. Le contrôle portera sur la qualité et la conformité de l'origine déclarée des aliments traditionnellement proposés pour ces fêtes - agneau, brioches de Pâques, œufs, légumes frais et colorants pour les œufs. L'agneau bulgare doit avoir un tampon sanitaire en bleu, celui d'importation un tampon rouge.




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