Une fête du poisson salé ? Aussi bizarre que cela puisse paraître, elle aura sa première édition cette année, au bord de la mer, bien entendu. Les amateurs des secrets de la vie du littoral après la saison d’été doivent visiter Sozopol le 5 décembre, la veille de la Saint-Nicolas qui est entre autres la fête des marins et des pêcheurs. La fête du poisson salé a aussi pour mission de soutenir les pêcheurs de cette ville de Bulgarie du Sud-Est et de ses environs, et les poissons qu’ils auront pris seront donc le clou du spectacle. Une compétition de la meilleure préparation de poisson salé fera monter l’adrénaline des participants et du public. La fête du poisson salé se déroulera dans un respect strict des gestes barrières pour des événements en plein air sur le territoire du pays.