Le tourisme vinicole est une branche insuffisamment exploitée où notre pays a un potentiel considérable. C'est ce qu'a déclaré le vice-ministre de l'Agriculture Yavor Guetchev à une discussion sur le sujet "Tendances dans le tourisme et nouvelles préférences des touristes orientées vers des produits verts et durables".
M. Guetchev a annoncé qu'entre 50 et 100 entreprises vinicoles bulgares prendront part à un projet pilote pour un standard volontaire de traçabilité qui les rendra connues dans le monde entier. Ce projet fait partie d'un accord signé avec l'Organisation internationale de la vigne et du vin. Il prévoit la mise en place d'un code-barres qui contiendra des informations sur le produit: variété de raisin, région viticole, température, lieu de mise en bouteille, etc.
Sur la côte méridionale de la mer Noire, l’afflux des vacanciers ne faiblit pas, bien au contraire. Alors que la haute saison est déjà derrière nous, les petites stations continuent de vivre au tempo estival. À Tsarévo, commune littorale devenue l’un..
Le ministre du Tourisme Miroslav Borchoch a présenté à l'agence BTA la campagne nationale "Sur la route du vin" /Wine leads the way/, appelée à promouvoir le tourisme œnologique en Bulgarie. Le coup d'envoi sera donné à la veille de la 9e édition..
Si vous pensez que le Nord-Est de la Bulgarie n’est que champs de blé et plaines à perte de vue, il est temps de jeter un coup d’œil aux vignobles qui s’étendent sur des milliers d’hectares dans cette région. Ici le vin fait partie du quotidien et..
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