Lors d'une rencontre avec des boulangers à Dobrich /Bulgarie du Sud-Est/, le président Roumen Radev a appelé à ce que la TVA sur le pain passe de 20% à 9%. A ses dires, pareille décision stratégique permettra de mieux combattre l'économie souterraine. Il faudrait aussi penser à élargir la portée du dispositif 60/40 d'aide à l'emploi pour que les plus grandes entreprises de fabrication de pain puissent en profiter. "Le gouvernement doit impérativement établir un dialogue avec des enseignes de la grande distribution pour mieux protéger les producteurs bulgares", a ajouté Roumen Radev.

“La baisse de la TVA ne rendra pas le pain moins cher, nous l'avons déjà constaté dans le secteur de la restauration", a rétorqué le ministre des Finances, Assen Vassilev, rappelant que l'accord de coalition ne prévoyait pas une TVA différenciée, en dehors de ce qui a été convenu depuis le début de la pandémie du Covid-19.