Le village Krouchari dans la Dobroudja (Nord-Est de la Bulgarie) organise ce 17 septembre un festival qui met à l’honneur l’ethnographie, le folklore et les traditions rurales de la région, connue comme le grenier de la Bulgarie. Un concours de cuisine permettra de déguster les plats typiques dont les galettes de maïs, le pain au levain, le nougat turc, l’ashure (un dessert consommé dans les Balkans consistant en un mélange de graines, de fruits, de fruits secs et de noix).
Des artistes amateurs du village reconstitueront une coutume liée à la récolte du maïs avant de confectionner la traditionnelle polenta qui agrémente très souvent les plats de viande ou de légumes.
La vieille remontée mécanique du village Govedartsi, région de Samokov, qui transportait les touristes jusqu'au mont Maliovitsa dans le Rila, sera remplacée par une télécabine moderne d'une capacité de 1520 personnes par heure. La proposition à été déposée..
Véliko Tarnovo est la ville en Bulgarie avec le plus grand nombre de sites historiques et culturels. Si on fait une escale dans une autre ville, pour fuir le stress du quotidien, à Véliko Tarnovo, on tombe directement sur une vraie réserve d'histoire...
1 800 000 Bulgares ont voyagé en tant que touristes au cours du troisième trimestre de l'année, comme annoncé par l'Institut national de la Statistique. 72.3% ont voyagé dans le pays, 20.8% à l'étranger, alors que 6.8% ont entrepris des voyages au pays et à..
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