Le fromage en saumure blanc est le deuxième produit laitier bulgare à obtenir une AOP. Récemment, la Commission européenne avait inscrit le yaourt bulgare au registre européen des Appellations d'origine protégée (AOP), le miellat de la Strandja étant le troisième produit de Bulgarie à obtenir une AOP.
Cette inscription donne aux sociétés des avantages compétitifs sur les marchés, alors que les consommateurs obtiennent une garantie supplémentaire d'origine et de qualité du produit.
La Banque nationale de Bulgarie /BNB/ a baissé pour le 11e mois consécutif son taux directeur qui passe à 1.82% à compter du 1er août, soit 0.09% de moins qu'en juillet. La BNB a aussi adopté 3 ordonnances liées au passage à l'euro. Une première..
La moitié de la viande, des œufs, du miel et de l’huile dans la grande distribution devra être d’origine bulgare, quant au lait et au fromage, ce pourcentage doit atteindre 80 %. C’est ce qui est prévu par un projet de loi sur la chaîne..
La compagnie pétrolière serbe "Naftna Industrija Srbije" /NIS/ a fait savoir que son Conseil d'administration avait validé la mise en vente de sa filiale en Bulgarie "NIS Pétrole Bulgarie" qui possède 23 stations-service sous le label GAZPROM. La..
Ensoleillé, nuages, pluie, tonnerre
Ciel dégagé
Éclaircies
Nuageux, averses éparses
Couvert