La Journée internationale de la bière est célébrée chaque premier vendredi d'août. Elle a été créée en 2007 aux Etats-Unis. Cette année elle tombe le 4 août, a annoncé l’Institut national de la statistique (INS). D’après l’INS, la consommation de bière en Bulgarie augmente de façon soutenue au fil des années – si en 2015 la consommation annuelle en moyenne était de 21,7 l par personne, elle a atteint 24,7 l en 2022. D’ailleurs, en 2019, l’année précédant la pandémie, elle avait marqué une brusque hausse : 25 litres par personne en moyenne.
Toujours selon l’INS, si on répartit les mois en trimestres, on consomme le plus de bière de juillet à septembre, 7,8 l par personne, la consommation étant à son plus bas de janvier à mars, 4,5 l.
La première brasserie de Bulgarie a été ouverte un peu avant ou aux alentours de la Libération du joug ottoman. Gérée par un brasseur tchèque, elle se trouvait à Roussé et portait le nom de Sainte Petka.
· Des histoires au goût de houblon
Le temps restera instable avec une dégradation pluvieuse aux heures de l’après-midi dans l’Ouest et les massifs du Sud-Ouest du pays. Les températures matinales seront comprises entre 8° et 16°C, 10 degrés à Sofia. Les valeurs maximales..
Ce 17 septembre est la Journée de Sofia, une ville chargée d'histoire qui n'est pas un simple lieu géographique, mais le symbole de l'esprit, la culture et l'essor de la Bulgarie. C'est ce qu'a déclaré le maire de la capitale, Vassil Terziev lors d'une..
Pluie et fraîcheur au programme de cette semaine avec des températures matinales comprises entre 6° et 11°C, 7 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 20°-25°C. A Sofia, il fera 20 degrés au meilleur de la journée. Temps maussade..
Le 17 octobre a été lancée la 5ème édition du concours EKOOBCHTINA /ECOMUNICIPALITE/, une initiative de l’Ambassade de France en Bulgarie et de l’Institut..
Le temps restera instable avec des précipitations aux heures de l’après-midi dans le Sud-Ouest et le Sud-Est du pays. Les températures matinales..
A la veille de la nouvelle année scolaire en Bulgarie il a été proposé d’interdire les téléphones portables à l’école. Les raisons invoquées..