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Festival du Patrimoine culinaire de la Thrace à Ivaylovgrad

La 10e édition du festival "Patrimoine culinaire de la Thrace" se tient les 1er et 2 septembre à Ivaylovgrad dans le Sud du pays. On y proposera des démonstrations de confection de spécialités variées: luténitsa, bière craft, bonbons, banitsa, baklava, entre autres, ainsi que du vin et de la rakia /marc de raisin/ de producteurs locaux. Des invités de France, de Grèce et de Turquie présenteront des plats traditionnels de leurs pays.






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