La Journée internationale du mavrud bulgare est organisée les 21 et 22 octobre à Plovdiv dans le cadre du "Urban Wine Fest 2023". Des œnologues et autres experts en dégustation feront goûter aux visiteurs plus de 40 grands crus bulgares qui pourront repartir aussi avec une bouteille. L'ambiance de cette foire aux vins sera garantie grâce aux interprétations de la fanfare "Plovdiv" et de la musique sélectionnée par le DJ Manev. L'entrée est libre.
La Journée internationale du mavrud est dédiée à un des cépages les plus typiques de la Bulgarie. Un vin rouge capiteux et long en bouche qui accompagne les plats de viande mais aussi les fromages affinés. Plusieurs villes célèbrent ce vin à l'occasion de foires organisées à Sofia, Véliko Tarnovo, Varna et Plovdiv.
Mise en en place dans le but de lutter contre l'individualisme et la solitude dans les grandes villes, la Fête des Voisins permet de réunir autour d'un repas ou d'un buffet improvisé les voisins qui peuvent lier connaissances et partager un moment..
Le week-end s’annonce lumineux, même si les matinées sont de plus en plus fraîches. Les températures minimales seront comprises entre 8° et 16°C, 8 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 25° et 30°C. A Sofia, le mercure affichera 26..
"Je suis catégoriquement contre". C'est ce qu'a déclaré devant des journalistes le premier ministre Rossen Jéliazkov à propos de la nouvelle réglementation envisagée concernant les bouilleurs de cru. "Une fois de plus, le ministère de l'Agriculture a..
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