Plus de 460 entreprises bulgares et étrangères participent du 8 au 11 novembre à 6 Salons de l'agroalimentaire à l'Inter Expo Center de Sofia. L'industrie alimentaire est focalisée sur la production de viande et charcuteries, de produits laitiers, de produits de la boulangerie et de la pâtisserie, auxquels s'ajoutent le Salon "Interfood&Drink" et le Salon "Wine&Spirits Show". Pour la première fois à Sofia est aussi organisé un Salon du Miel et de l'apiculture "Bee Rise". Les exposants sont des sociétés et groupes agroalimentaires de Bulgarie, des USA, de Turquie, Italie, Grèce, Pologne, Roumanie, Macédoine du Nord, Tunisie et Thaïlande. Pendant 4 jours, producteurs, distributeurs et clients évoqueront l'avenir de l'industrie agroalimentaire, les machines et technologies de transformation, les nouveautés dans la production de viande, produits laitiers, pain, vin et autres spiritueux.