D'après la toute nouvelle ordonnance sur le contrôle des marchandises à haut risque fiscal, une grande partie des produits alimentaires, dont les fruits et légumes, sont considérés comme des "produits à haut risque fiscal", soumis à des contrôles stricts. Sur la RNB, le ministre de l'Agriculture, Kiril Vatev a expliqué que tous les produits transformés, tels que les charcuteries et autres saucisses, ne sont pas concernés par l’ordonnance, la fraude se manifestant surtout au niveau des matières premières.

Concernant les allégations des associations d'aviculteurs prétendant que des œufs et des volailles importées d'Ukraine sont commercialisés sous étiquette bulgare, Kirl Vatev a indiqué que tous les œufs sont marqués et portent le code de leur pays d'origine et qu'à ce jour, aucun œuf ukrainien n'a été proposé sous un emballage bulgare. "A mon avis, ils cherchent un moyen de toucher plus d'argent à cause de l'Ukraine", a indiqué le ministre, précisant que la Bulgarie possédait de grandes fermes avec un élevage moderne et un immense potentiel, pouvant satisfaire les besoins de plus de 30 millions de consommateurs. Malheureusement, même si le pays ne compte que 6.5 millions d'habitants "nous importons presque tout", a déploré Kiril Vatev.