Dans le calendrier des fêtes populaires bulgares le 2 février est le Jour du Coq, faisant des vœux de vigueur et fertilité pour les garçons. Cette fête est la plus répandue dans l'Est du pays. Un de ses principaux est le sacrifice d'un coq qui doit se faire par des femmes, des mères de garçons ou par un garçon prépubère. Dans certaines localités le coq doit obligatoirement être noir. Il est égorgé sur le pas de la porte et avec son sang on dessine une croix sur le visage des garçons et sur les portes des maisons. Ensuite on prépare le coq et les mères en offrent aux voisins avec des morceaux de brioche rituelle.
Dans les croyances populaires et selon le calendrier liturgique, le 12 décembre est consacré à saint Spyridon. Evêque de Trimythonte /au Nord de Larnaka/, dans l'île de Chypre, au IVe siècle, il a consacré sa vie aux pauvres et aux souffrants...
Le 4 décembre, l’Église orthodoxe bulgare célèbre la fête de sainte Barbara /ou sainte Barbe/, la grande martyre des catholiques et des orthodoxes. Elle a vécu au 3 e siècle sous le règne de l’empereur Maximien et elle est morte en..
40 jours avant Noël, les chrétiens orthodoxes entament le Jeûne de la Nativité, une période de carême et de pénitence en préparation de la Nativité du Christ célébrée le 25 décembre. Comme l'avent dans l'Église romaine, le jeûne de la Nativité prépare..
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