Les amateurs des produits bio et végan auront l’occasion de profiter de l’abondance des goûts lors de la première édition du salon "Elixirs et mets délicats" qui sera inauguré ce 6 juin à Véliko Tarnovo. Des producteurs et importateurs de vins, café, chocolat, kombucha (boisson fermentée légèrement acide à base de thé), barres protéinées et jus de fruits évoqueront les dernières tendances dans la fabrication de produits bons pour la santé.
L’objectif que se pose le salon est d’encourager les échanges entre les producteurs, les commerçants et les consommateurs et devenir un événement phare pour le secteur qui favorise le développement et la promotion de la gastronomie bulgare.
Cette année encore, la saison touristique à la mer Noire commence début juillet, atteignant son pic en août. Juin, en revanche, enregistre des résultats plus faibles en termes de sejours, peut-être parce que beaucoup de Bulgares préfèrent passer..
Pour nous Bulgares, Batak est une ville sacrée ! Aujourd’hui encore on y entend résonner l’écho des événements tragiques liés à l’Insurrection d’Avril de 1876 lorsque la plupart des habitants innocents de cette ville des Rhodopes sont massacrés..
La ville de Zlatograd accueille les 15 et 16 juin la 8 e édition du forum de confiserie "Ma Bulgarie". En marge de la réunion nationale des pâtissiers et confiseurs bulgares, sera inaugurée l’exposition "l’Art du sucre : esquisses sucrées de..
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