Des producteurs venus de tout le pays présenteront leurs produits agricoles lors de la 31e édition de la Foire d’automne qui s’ouvre ce 11 septembre à Razgrad. Les résidents du centre de personnes majeures handicapées "Tends la main" participeront également en présentant de petits cadeaux fabriqués par eux-mêmes. Des concerts ont également été prévus en marge de la Foire qui se tiendra jusqu’au 17 septembre.
Il s’agit d’un événement traditionnel qui date de la première moitié du 20e siècle et qui fait la renommée de la ville comme un lieu de rencontres et d’échanges de commerçants, artisans et producteurs. Sa première édition a eu lieu du 19 au 26 septembre 1921. Suspendu en 1950, la Foire d’automne a été relancée dans le courant des années 90.
En l'espace de 15 ans, de 2005 à 2020, 75% des exploitations agricoles en Bulgarie ont purement et simplement disparu, comme annoncé par le professeur Bojidar Ivanov, directeur de l'Institut d'économie agraire, qui est intervenu à la conférence..
Le troisième Forum national des producteurs d’huiles essentielles aura lieu ce 31 octobre à Sofia. L’événement est organisé par l’Association "Distillé en Bulgarie", rapporte l’agence BTA. Les représentants de la filière doivent faire face à des..
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