Une foire aux fromages artisanaux se tient pour la quatrième année de suite dans le village de Tcherni Vit, situé aux environs de Troyan, dans la Stara Planina, comme rapporté par Plamen Hristov, correspondant de la RNB à Lovetch. A part les fromages provenant du pays entier, les visiteurs auront l’occasion de déguster d’autres spécialités artisanales : des pains, du miel, du vin, a indiqué Tzvétan Dimitrov, spécialiste des fromages artisanaux et producteur du célèbre fromage vert de Tcherni Vit. "Le fromage bulgare le plus appétissant est le fromage artisanal car tout est bon qui est fait avec cœur", a déclaré Dimitrov.
Sur la côte méridionale de la mer Noire, l’afflux des vacanciers ne faiblit pas, bien au contraire. Alors que la haute saison est déjà derrière nous, les petites stations continuent de vivre au tempo estival. À Tsarévo, commune littorale devenue l’un..
Le ministre du Tourisme Miroslav Borchoch a présenté à l'agence BTA la campagne nationale "Sur la route du vin" /Wine leads the way/, appelée à promouvoir le tourisme œnologique en Bulgarie. Le coup d'envoi sera donné à la veille de la 9e édition..
Si vous pensez que le Nord-Est de la Bulgarie n’est que champs de blé et plaines à perte de vue, il est temps de jeter un coup d’œil aux vignobles qui s’étendent sur des milliers d’hectares dans cette région. Ici le vin fait partie du quotidien et..
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