Le taux de production bio dans l‘UE ne constitue que 10,4%. Il a en fait chuté de 2-2,2% en Bulgarie, comme indiqué à la RNB par Nadejda Chopova de l’Institut de recherche sur le climat, l’atmosphère et les eaux de l’Académie bulgare des Sciences.
A l’occasion de la Journée européenne du bio (le 23 septembre), ce 28 septembre, à Sofia, dans le Parc Sud, aura lieu une foire aux produits bio accompagnée de démonstrations culinaires et des animations pour toute la famille. 30 producteurs de différentes régions du pays exposeront leur production : produits laitiers et carnés, fruits et légumes de saison, jus, vin, fruits à coque, miel, chocolat et d’autres tentations gourmandes. Une "école culinaire" est prévue pour les enfants animée par Uti Batchvarov, cuisinier célèbre de la TV bulgare.
D’après l’Agence nationale des revenus, le 6 mars, date de la quatrième journée de boycott des enseignes de la grande distribution en Bulgarie, celles-ci ont réalisé leur plus grand chiffre d’affaires, soit un peu plus de 14,83 millions d’euros comparé..
"La campagne d'information sur le passage à l'euro sera lancée en mars". C'est ce qu'a annoncé la ministre des Finances, Téménoujka Pétkova qui a été entendue au parlement. Le slogan de la campagne est "L'unité est la force". Aux dires de la ministre,..
L'entreprise française ALSTOM a été retenue pour la livraison de 35 trains à locomotives électriques à la Bulgarie, comme annoncé par le ministre des Transports Grozdan Karadjov lors de la séance parlementaire de questions au gouvernement. "Si aucune..
Pour la 3e année consécutive, la Bulgarie accueille la compétition culinaire internationale "La cuillère de Cupidon" / Cupi's Spoon /, ciblée..