Un projet de loi a été mis au point dans le but d’encadrer l’intégralité de la chaîne des producteurs de denrées alimentaires aux consommateurs. Il prévoit notamment une limite des marges auxquelles les producteurs et les commerçants auront droit, a annoncé Guéorgui Tahov, ministre de l’Agriculture et des aliments.

"Dans tous les cas, cela aura une incidence sur les prix, sur nous tous en tant que consommateurs. Nous proposons que les acteurs principaux de la chaîne aient des marges bénéficiaires limitées : producteur, revendeur, transformateur, supermarché. Ce qui reste pour le producteur et le transformateur est toujours moins. Une grande partie de la valeur ajoutée reste pour le commerçant", a indiqué Tahov.

L’idée de cette loi est née à la suite du boycott des supermarchés déclaré en Bulgarie.

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