Un nouveau projet de loi sur l’industrie agroalimentaire présenté ce 17 mars au ministère de l’Agriculture prévoit des règles sur la marge bénéficiaire des commerçants et une régulation des prix de 22 produits alimentaires essentiels.
"En tant que gouvernement, nous sommes obligés de nous occuper des consommateurs. Nous essaierons de réguler le prix de 22 denrées et plus de 5000 produits dans les grandes surfaces. L’Etat ne s’oppose pas aux entreprises mais nous voulons garantir un prix juste pour tous les maillons de la chaîne – du producteur au commerçant de détail", a déclaré Guéorgui Tahov, ministre de l’Agriculture.
Le document prévoit qu’au moins la moitié du lait et des produits laitiers, de la viande, des œufs, du miel et des fruits et légumes de saison dans les grandes surfaces soit d’origine bulgare. Les centrales d'achat auront le droit de se fournir auprès des exploitants agricoles à un prix qui n'est pas inférieur à +10% du prix de revient du produit. Les supermarchés n’auront pas droit à une marge supérieure à 20%.
D’après Tahov, si la loi réussit à atteindre ses objectifs, cela conduira à une baisse de 20% des prix finaux des produits alimentaires.
Cette information a été transmise par Vessélina Milanova, journaliste de la RNB.
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