Sfântul Anton si Sfântul Atanasie sunt ocrotitorii meșterilor fierari. Zilele în care se sărbătoresc sunt una după alta, în calendar - 17 și 18 ianuarie. Astăzi vi-l prezentăm pe Aleksander Aleksiev, făuritorul de cuțite din Silistra. A început să-și facă propriile modele în urmă cu 5-6 ani. La început le făcea cu ce-avea la-ndemână. De altfel, recunoaște că i-au plăcut cuțitele, încă de mic - când și-a cumpărat primul cuțit de la magazinul local din banii strânși cu sorcova. A dat pe le 350 leva în banii de-atunci.
Alexander Alexiev spune că este autodidact. Ca să învețe, s-a uitat la clipuri pe Internet. Și-a spus că dacă alții pot face asta, de ce să nu încerce și el?
"De făurirea cuțitelor m-am „aprins” cu mult timp în urmă, dar am început să mă ocup de asta, acum 5-6 ani. La început foloseam ce-avem la îndemână. Modelarea cuțitului este partea mai ușoară, tratamentul termic e mai greuț”, spune meșterul Alexiev, care este convins că cea mai importantă este dorința. „E important să nu te aștepți că vei scoate un un produs grozav încă după primele încercări. Nu te aștepta la rezultate imediat”, a mai zis el.
Fiind o persoană extrem de autocritică, îl ajută în făurirea de cuțite. „Cuțitele sunt ceva ce necesită atingerea detaliilor”, a mai spus Aleksander Alesiev.
El este fericit că trăiește vremuri în care poate găsi și cumpăra absolut tot ce-i trebuie pentru a face un cuțit – metal, material pentru mâner, protecție, nituri, alte materiale necesare.
La început era și el nervos, se consuma, dar a înțeles că totul se întâmplă treptat odată cu acumularea de experiență. Și cu toate astea, însă îi e greu să-i placă pe deplin un cuțit pe care l-a făcut. Și categoric spune că scopul cuțitului este să taie și că nu se dă cadou.
După părerea lui, nu există nimic mai neplăcut în lume decât un cuțit tocit. Și că oricât de frumos ar fi un cuțit, scopul lui este să taie. Iar produsele care tocesc cel mai mult cuțitele sunt roșiile.
Martin Nikolov
Foto: Arhivă personală
Sute de persoane s-au adunat în fața clădirii Consiliului de Miniștri în apărarea creșterii animalelor în Bulgaria și în sprijinul familiei din Velingrad a cărei turmă de oi a fost amenințată cu sacrificarea. Protestatarii au cerut demisia..
Dr. Lora Nenkovska, traducător, profesor de limba română și cercetător la Universitatea din Sofia, se numără printre bulgarii care distinși pentru contribuția lor la consolidarea relațiilor bilaterale dintre România și Bulgaria. Decretele de acordare a..
Consiliul Național pentru Cooperare Tripartită a discutat proiectul de buget pentru 2025. Sindicatele și unele dintre organizațiile patronale și-au exprimat sprijinul pentru propunere. Potrivit lui Kancio Stoicev, vicepreședinte al Asociației Bulgare a..
Datorită îmbunătățirii condițiilor de operare a zborurilor civile în spațiul aerian al Israelului, transportatorul național își reia zborurile spre și..
Consiliul Național pentru Cooperare Tripartită a discutat proiectul de buget pentru 2025. Sindicatele și unele dintre organizațiile patronale și-au..
Peste 1 000 de persoane s-au alăturat fazei pilot a proiectului „Genomul Bulgariei”, care își propune să colecteze și să analizeze un eșantion..