Astăzi este prima zi de lucru a noului guvern obișnuit și acesta este poate un moment în care toate sectoarele economiei bulgare pot să tragă un suspin de ușurare.

Într-adevăr, unul dintre motive este faptul că puterile limitate ale oricărui guvern interimar împiedică în mare măsură schimbările legislative. Iar schimbarea este vitală, în special pentru industriile în creștere, cum ar fi agricultura bulgară.

Crescătorii de animale, producătorii de fructe și legume de sezon și cultivatorii de cereale - deoarece producția de grâu, floarea-soarelui și alte cereale reprezintă o industrie majoră - sunt cei mai afectați de lungul impas politic al țării. Cea mai gravă problemă care este pe cale să distrugă sectoare agricole întregi, și încă unul tradițional, este importul nereglementat de produse ieftine din străinătate.

Ministerul Agriculturii trebuie să înceapă să lucreze pentru securitatea națională a Bulgariei, a îndemnat Tancio Kolev, președintele Asociației Naționale a Producătorilor de Carne și Lactate. - Căci hrănirea populației este o chestiune de securitate națională. El a criticat politica de promovare a consumului de produse de substituție în locul celor naturale, despre care a spus că va duce la "distrugerea completă a industriei zootehnice din Bulgaria". Supraproducția de articole cu o compoziție de lapte praf a dus la o scădere de două ori a prețului la poarta fermei din țară pentru laptele proaspăt. În două luni, prețul a scăzut de la 0,50 la 0,25 euro, a declarat Tancio Kolev pentru BNR - Stara Zagora.

"După ce se va încheia acest interregn, ar trebui rezolvată mai întâi problema din sectorul lactatelor", a declarat într-un interviu pentru programul Orizont al BNR Mihail Mihailov de la Uniunea Crescătorilor de Bovine din Bulgaria.

O alertă a fost trimisă la BNR de către singurii producători ai delicatesei Gornooryakhovski Sudzhuk (sugiuc din Gorna Oriahovița). Acesta este primul produs alimentar tradițional bulgăresc protejat de UE. Cu toate acestea, este produs numai din carne de vită de înaltă calitate, iar o astfel de materie primă este acum greu de găsit în Bulgaria, alarmează ei. Carnea importată din România este de foarte bună calitate, dar are un preț prea mare și, în cele din urmă, afectează prețul de producție. Rumiana Dobreva este reprezentanta uneia dintre companiile de procesare a cărnii din Gorna Oriahovița și spune că problema este de lungă durată:

"Rasele de carne sunt destul de scumpe și nu mai sunt crescute în Bulgaria din cauza reglementărilor stricte introduse în abatoare după ce țara noastră a aderat la UE, motiv pentru care există o lipsă de carne de vită pe piață. Apoi, multe dintre abatoare s-au închis și chiar dacă crescătorii de bovine păstrau animale, nu aveau unde să le sacrifice. Așa a început declinul producției. În rest, există programe europene, dar mai întâi trebuie să stabilizăm lucrurile la nivelul guvernării țării, pentru a se putea pune la dispoziție și fonduri pentru refacerea industriei zootehnice."

Tocmai din industria cărnii provine noul ministru al agriculturii, Kiril Vatev. La preluarea mandatului, acesta a declarat că obiectivul său este de a aduce pe masa bulgarilor "alimente de mai bună calitate și mai bulgărești, din materii prime bulgărești". O altă sarcină prioritară va fi consolidarea lanțului agroalimentar "de la câmp la masă", motiv pentru care ministerul condus de Kiril Vatev se va numi acum Ministerul Agriculturii și Alimentației.

Kiril Vatev este o figură bine cunoscută în rândul agricultorilor, dar una este când o persoană stă de partea producătorilor și alta când își asumă rolul de ministru în cabinet - a declarat pentru Radio Bulgaria Ilia Prodanov, președintele Asociației Naționale a Producătorilor de Cereale:

"Să vedem care va fi politica lor și ce decizii vor lua. Evident, primul lucru pe care îl facem noi, cei de la asociație, atunci când există o nouă administrație în minister, este să solicităm o întâlnire și să încercăm să aflăm ce politică vor avea, cum vor lucra cu noi, care va fi comunicarea noastră etc. Nu ne simțim mulțumiți de aranjamentul (prelungirea cu 3 luni a interdicției de import de grâu din Ucraina - n.r.), pentru că se aplică doar la 4 culturi și derivatele lor. Acest lucru îl face insuficient de eficient în practică. Am afirmat deja în repetate rânduri că uleiul nerafinat ar trebui inclus pe lista produselor interzise pentru ca măsura să aibă un efect mai bun pe piața bulgară. Același lucru este valabil și pentru laptele și mierea uscate, care îi îngrijorează pe colegii crescători de animale și apicultori. Același lucru este valabil și pentru fructe și legume. Dorim să avem produse bulgărești pe piață, dar importăm produse de origine nedovedită care subminează producția noastră, iar apoi ne întrebăm unde a dispărut delicioasa roșie bulgară. Așa că, treptat, producătorii bulgari vor renunța la producerea acestor culturi dacă munca lor nu este rentabilă."

Fotografii: BGNES