Это один из самых романтических уголков нашей страны. Попав сюда в середине мая, вы увидите просторные цветочные поля, почувствуете уханье самого красивого цветка, услышите чарующие песни сборщиц роз. Розовая долина, город Казанлык и роза – это нежные символы Болгарии, вдохновители болгарских народных традиций и творчества. Роза вплетена в болгарскую вышивку, о ней слагаются легенды и песни, ее воплощают в танце.
Из собранных в долине роз лепестков производится известное во всем мире розовое масло, которое благодаря своему благородному аромату используется в парфюмерии, а иногда и в медицине. Нет более дорогого цветка, чем роза, утверждают жители Казанлыка, уточняя, что розовые плантации здесь существуют испокон веков. Поначалу сбор лепестков был просто промыслом для большинства казанлычан, но со временем превратился в уникальный праздник и ритуал с песнями и танцами. Цветы собирают вручную ранним утром до восхода солнца, так они остаются свежими, а их аромат сильным.
В эти дни в Казанлък съезжаются гости со всего мира. Один из самых интересных моментов Фестиваля – приготовление ракии из роз. Воссоздаются аутентичные и традиционные ритуалы, приготавливаются типичные для этого края блюда, например, лепешки с розовым вареньем, лукум и баница. Кульминацией празднеств является карнавал, в котором участвуют не только ряженные, но и фольклорные ансамбли, самодеятельные коллективы, мажоретки, байкеры…
«Уже не первый год Казанлък оказывается тесен для многочисленных гостей, приезжающих на фестиваль. Билеты на участие в праздничном шествии, которое проходит в первую неделю июня, распродаются еще в феврале», – говорит представитель мэрии Казанлыка Сребра Касева и дополняет: «Карнавальное шествие – это глубокая традиция, которая устоялась с течением времени. И все же мы стараемся привнести что-нибудь новое. В шествии участвуют представители детских садов, школ и Домов культуры Казанлыка, а также все организации на территории города. Они сами подготавливают карнавальные костюмы и программу, которые демонстрируются на карнавальном шествии. Среди участников и гости из городов- побратимов. В рамках трех дней на сцене под открытым небом проводится и Международный фольклорный фестиваль, на который съезжаются гости из балканских стран. Они тоже вливаются в праздничное шествие, участниками которого являются более 3 тысяч человек. Зрителей же, в прошлом году, например, было около 70 тысяч. Они преодолевают расстояние в 5-6 километров. По-моему, это самое масштабное шествие из всех существующих в нашей стране. Оно начинается в самом начале города, проходит по главному бульвару и достигает другого конца Казанлыка. До недавних пор я могла спокойно сказать, что к нам приезжают в основном из Японии, Китая и соседних государств, но после того как в прошлом году побывала на сборе лепестков роз, уже смею утверждать, что нашими гостями являются также граждане Италии, Германии, России, Греции. Наши гости – это туристы со всего мира, а это повод для гордости и еще большего старания при организации фестиваля. Это представительное для туризма Болгарии событие мы расцениваем как огромную ответственность».
Перевод Снежаны Никифоровой
Фотографии БТА и БГНЕСБолгария участвует в международной туристической выставке CMT в Штутгарте. Форум проходит с 18 по 26 января 2025 года, а его основные акценты - кемпинг и караванинг, мотоциклы, велотуризм, гольф, SPA, круизные путешествия и др, сообщает..
На крупнейшей в Европе туристической выставке, ориентированной на потребителей, "CMT Штутгарт" архитектурный комплекс "Музей религий" в г. Стара-Загора получил один из трех главных призов Международного конкурса CT AWARD, сообщило БТА. Приз в..
Налицо значительный рост ранних бронирований на летний туристический сезон на болгарском побережье Черного моря, сообщают представители Болгарской ассоциации отельеров. Основное внимание по-прежнему уделяется таким рынкам, как Польша, Чехия,..
В Стамбуле открылась Международная выставка туризма и путешествий в Восточном Средиземноморье ЕМИТТ 2. Эксперты относят ее к пятерке крупнейших..
Огромное число посетителей рассмотрели болгарский павильон на 28-й международной выставке туризма и отдыха в районе восточного Средиземноморья –..