Вчера в городе Радомир состоялся праздник, посвященный одному из любимых напитков болгар – бозе. Этот городок на западе Болгарии славится как столица густого ферментированного напитка, рецепт приготовления которого местные жители „украли” у албанцев.
Вновь „открыла двери” мастерская бозы албанца Али Сербеза, родоначальника этого вида торговли.
В городе воздвигнут единственный в Болгарии и в мире памятник мастеру бозы бай* Илии.
Ожила и старая городская торговая улица, где изысканные дамы с зонтиками от солнца и веерами в руках вместе со своими кавалерами отведали по стакану бозы.
А вот этот настоящий бай Илия встречал словами „Добро пожаловать!” гостей музея „Стойов дом”.
Фото: БГНЕС
* Бай – непринужденное, дружеское обращение к старшему по возрасту мужчине
Сельхозпроизводители в Европе продолжают сталкиваться с большими трудностями и испытаниями, как на рынках, так и по причине чрезвычайных событий, препятствующих производству. После массовых протестов сельхозпроизводителей во всем ЕС в начале года,..
Согласно репрезентативному опросу агентства Trend, половина молодых людей в Болгарии с ежемесячным доходом более 2000 левов (1000 евро) боятся финансовых проблем. "Молодежь Болгарии – психические риски, проблемы и перспективы" – тема исследования,..
Своими воспоминаниями о последних100 годах в Болгарии могут поделиться 300 женщин и 96 мужчин. Больше всего долгожителей, доживших 100 лет, живут в Софии, показывают данные, которые Национальный статистический институт оповестил по поводу 1 октября..
Сельхозпроизводители в Европе продолжают сталкиваться с большими трудностями и испытаниями, как на рынках, так и по причине чрезвычайных событий,..
Первый звонок, который даст старт новому учебному году в девяти школах Болгаро-украинского культурно-образовательного центра "МЕДИА" в Одесской области,..
Каков уровень децибел двигателя самолета или ручной дрели, шепота, обычного разговора, движения автомобиля со скоростью 60 км/ч, на дискотеке,..