Предотвратить исчезновение пчел и производство меда – такова цель набирающей обороты новой инициативы «Усынови улей». В сущности, речь идет о получении абонемента на качественный болгарский природный дар и, тем самым, оказании поддержки желающим заниматься пчеловодством.
«По прогнозам Европейской комиссии, до 2022 года треть болгарских пчеловодов откажется от своей деятельности, − говорит Сергей Петров, главный инициатор кампании. – На данный момент этот сектор выглядит не очень привлекательно и не интересует молодых людей, что очень плохо, поскольку наличие 1/3 пищи на Земле зависит от опыления пчел. Поэтому мы хотим, чтобы болгарские пчеловоды получали адекватное вознаграждение за свой труд».
Усыновитель улья не только получает мед взамен на определенную сумму в месяц, но и может воспользоваться целым рядом возможностей, позволяющих прикоснуться к жизни пчел.
«На сегодняшний день под опеку взято более 200 ульев. Когда в конце прошлого года все только начиналось, такого большого интереса мы никак не ожидали. Все больше пчеловодов хотят работать с нами», − рассказал Сергей Петров и пояснил, что очень часто у пчеловодов нет времени на экономическую часть своей работы. Это, со своей стороны, дает возможность крупным скупщикам диктовать свои условия и покупать их продукцию по заниженным ценам. По мнению Сергея Петрова, причины, создавшие такую ситуацию комплексные.
«Пчеловодами, как частью единой аграрной экономики, пренебрегают. Но без пчел не будет яблок, например. И ведь никто никогда не думал, что опыление превратится в услугу, что уже стало фактом в США. Там, из-за высокой индустриализации, ежегодно регистрируют 40-45-процентное сокращение численности колоний пчел. В Болгарии в год погибают около 20% пчел. Другой фактор – отсутствие защиты со стороны законодательства. Проблему создает поступающий на болгарский рынок китайский мед сомнительного качества. В Болгарии допускается следующая схема: китайский мед можно смешать с 20% чистого болгарского меда и затем продавать его с надписью на этикетке «болгарский мед». Для нас это неприемлемо. Мы считаем, что содержание на сто процентов должно быть испытанным, настоящим, сертифицированным продуктом, прошедшим через лабораторию».
В Болгарии большинство районов благодатны для пчел. У нас производится чистый мед, в состав которого входит более 30 витаминов. «Участники акции «Усынови улей» − это пасечники из разных краев страны, поэтому у нас такая богатая палитра меда и способов разведения пчел», − рассказал Сергей Петров и дополнил:
«Разумеется, мы поделимся положительной практикой с другими странами, но прежде должны ознакомиться с проблемами пчеловодства в определённых регионах. На наш взгляд, самые большие проблемы имеют нации с развитой аграрной экономикой. По всей видимости, нашими следующими рынками будут немецкоговорящие страны».
В ульях, участвующих в акции, используется смарт устройство – болгарская разработка по наблюдению за пчелами на расстоянии. Так пасечники получают адекватную информацию о состоянии ульев.
Перевод Снежаны Никифоровой
Фото: istinskimed.bgКонный завод "Кабиюк" в селе Коньовец - старейший в Болгарии, он был основан в 1864 году русенским вали Мидхат-пашой с целью производства лошадей для турецкой армии. Завод существовал до освобождения Болгарии, но после Русско-турецкой войны (1878 г.)..
Город Елена, область Велико-Тырново, готов встретить тысячи гостей на Праздник Еленского окорока. Мастера приготовления деликатеса из свиного окорока в субботу и воскресенье продемонстрируют в горном городке свое кулинарное искусство, сообщает..
Показ более 100 фильмов, а также проведение разнообразных дискуссий по актуальным темам станут еще одной возможностью из первых уст узнать подробнее о том, что сейчас происходит в Украине. С 8 по 15 ноября в Софии пройдет V кинофестиваль "ОКО",..
Тридцать третья болгарская полярная экспедиция отправляется на Антарктиду, чтобы продолжить свои научные исследования в сотрудничестве с..
Город Елена, область Велико-Тырново, готов встретить тысячи гостей на Праздник Еленского окорока. Мастера приготовления деликатеса из свиного окорока..
Показ более 100 фильмов, а также проведение разнообразных дискуссий по актуальным темам станут еще одной возможностью из первых уст узнать подробнее о..