Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В розыске… самая вкусная уха

Фото: Facebook/@festivalnaribata

Бургас снова заманивает нас на море по выходным. 11 сентября в приморском городе начинается Фестиваль рыбных блюд и вина, который обещает своим гостям много хорошего настроения, знакомство с рыбацкими традициями и интересные музыкальные события.


В парке «Приморский» будет организовано публичное приготовление свежих морских лакомств. Избранные шато со всей Болгарии представят свои лучшие вина, а местные танцевальные коллективы и популярные исполнители испестрят трехдневную программу фестиваля.


Кульминацией праздника станет конкурс на приготовление «Лучшей ухи Бургаса». Авторитетное жюри будет оценивать корифеев в сотворении этого традиционного для каждого рыбацкого поселения блюда по нескольким критериям: вкусовые качества, ингредиенты и целостное представление рецепта и блюда. Победитель заслужит специальный приз, который сможет повесить на видном месте в своем заведении в знак доказательство, что именно там вы сможете насладиться самой вкусной ухе в районе Бургаса.

Редактор: Елена Каркаланова

Перевод Вили Балтаджияна

Фото: Facebook/@festivalnaribata



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Times of India: Болгария – одно из самых бюджетных направлений в Европе

Болгария неизменно входит в число самых бюджетных направлений в Европе. Это отмечает Times of India в статье, цитируемой Forbes Bulgaria, о семи самых недорогих европейских странах, которые стоит посетить каждому путешественнику с ограниченным..

опубликовано 18.07.25 14:02

Древняя роскошь и современные впечатления - обновленная вилла "Армира" становится туристическим хитом

На востоке Родоп, где римские патриции когда-то пили вино под мраморными колоннами, сегодня туристы примеряют аутентичные тоги и восхищаются оригинальными мозаиками II–III веков. Вилла "Армира" - единственная сохранившаяся римская аристократическая..

опубликовано 14.07.25 17:04

Необычный подводный парк привлекает дайверов к острову Святой Анастасии

В акватории острова Св. Анастасии на глубине 18 метров под поверхностью Черного моря возвышается православная часовня , а напротив нее припарковалась советская "Чайка" с хромированными решетками. Неподалеку же вырисовывается силуэт военного..

опубликовано 13.07.25 11:05