Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Google отмечает день рождения открывателя Lactobacterium bulgaricum

Фото: Wikipedia

Поисковая система Google на своей начальной странице отмечает день рождения д-ра Стамена Григорова – болгарского микробиолога и врача, открывателя Lacto bacterium bulgaricum.

Бактерия питается лактозой и производит молочную кислоту, встречается свободно в природе Болгарии.

Она описана в 1905 году болгарским студентом Стаменом Григоровым в докладе, представленном в Институте Пастера в Париже.

Благодаря  Lactobacterium bulgaricum, болгарский йогурт (болг. кисело мляко) является натуральным пробиотиком, оказывающим благотворное влияние на человека.

Один из первых в мире  пробиотиков разработан проф. Николой Александровым в 80-х годах ХХ века в Болгарии именно на основе Лактобацилус булгарикус.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

На выставке представлены ценные старопечатные книги и гравюры из Библиотеки Рильского монастыря

Выставка "Красота православного духа: ценные старопечатные книги и гравюры из Библиотеки Рильского монастыря (XVI-XIX вв.)" открывается сегодня в Национальной библиотеке Святых Кирилла и Мефодия, сообщает Болгарская патриархия. Организаторами..

опубликовано 08.05.25 7:15

Самая старинная икона в Болгарии – с образами св. Георгия и св. Димитрия

В народных болгарских верованиях святой Георгий – младший брат-близнец святого Димитрия (Димитра). Этнографы описывают их как христианизированные образы мифических героев. Сильные, ловкие, быстрые, они победоносны, проходят через горы и моря,..

опубликовано 06.05.25 9:10

Гергьовский курбан в часовне Св. Георгия в г. Пирдоп 

Болгарская православная традиция повелевает, чтобы во дни больших христианских праздников те, у кого есть такая возможность, дарил средства на приготовление общей для всех трапезы, называемой еще курбан. В частности, речь идет о раздачи всем..

опубликовано 06.05.25 7:20