Болгария среди мировых лидеров по производству лавандового масла, причем несколько лет назад наша страна опережала даже Францию. Традиционными рынками для болгарского лавандового масла являются США, Великобритания, Франция, Германия и Китай, Ближний и Дальний Восток, Вьетнам, Марокко, Египет, Израиля, Турция и др. В этом году, однако, производители не спешат с прогнозами об урожае, сбор которого стартует в начале июля. Причины тому как пандемия Covid-19, так и вызванное ею серьезное количество залежавшейся продукции. Петр Христов − председатель Национальной ассоциации производителей эфирных масел в Болгарии, в которой состоят около 100 производителей. Он рассказал о существующих проблемах в отрасли:

«Каждый из нас сталкивается с низкими закупочными ценами и невозможностью реализовать часть прошлогодней продукции. Смею утверждать, что из-за этих проблем у некоторых из наших членов возникли даже проблемы со здоровьем. Главная цель каждого человека – добиваться как можно более высокой прибыли, чтобы содержать свою семью. Но на данный момент, при закупочной цене от 25 до 50 левов (13-25 евро) за килограмм масла, это практически невозможно. Некоторые коллеги отказались, убрали насаждения и отдали свои участки в аренду. При этом очень важен и конкретный разводимый сорт, потому что цена напрямую зависит от качества продукции».

Сам Христов обрабатывает около 30 гектаров насаждений, но, в целом, общее количество площади в стране, занятой выращиванием лаванды, постоянно меняется. Он очень надеется, что государство окажет поддержку производителям эфирных масел, выделяя им субсидию в рамках от 500 до 1000 левов за гектар площади, занятой лавандой.

В общей сложности, Члены Ассоциации обрабатывают около 1400 гектаров лаванды, которые сосредоточены в так называемой Житнице Болгарии – районе Добруджи на северо-востоке страны. Серьезных производителей лавандового масла есть еще у южных склонов гор Стара-Планина, в Долине роз у города Казанлык и в окрестностях соседнего города Стара-Загора.

Потенциал для развития производства лаванды и других эфиромасличных культур огромен, учитывая исключительно подходящий климат, почву, наличие достаточно хорошо подготовленных специалистов и агрономов, традиции в выращивании высококачественных сортов и, в первую очередь, хорошую распознаваемость болгарской продукции на мировых рынках. Кроме как в парфюмерии, лаванда находит серьезное применение и в производстве множества косметических продуктов, таких как разные кремы, зубные пасты, воды для лица и ополаскиватели для полости рта, а также разных лекарств и мазей для лечения ушибов, отеков и пр.

Лаванда также облегчает последствия от ранений и ожогов, поскольку она богата на танины, которые убивают болезнетворные бактерии, тем самым, предотвращая инфекции.

Редактор: Йоан Колев

Перевод Вили Балтаджияна