У великотырновского села Арбанаси, в окрестностях Петропавловского монастыря начинается девятый Национальный съезд овцеводов. На протяжении трех дней – с 18 по 20 июня, представители отрасли со всей страны, почитатели народного быта и творчества, любители аутентичных кулинарных традиций и экологических фермерских продуктов питания собираются вместе в канун большого христианского праздника - дня Святых равноапостольных Петра и Павла.
Событие, сочетающее хозяйственный аспект отрасли с болгарскими традициями и фольклором, организует Национальная ассоциация овцеводов и козоводов при содействии Министерства сельского хозяйства и региональных властей.
Официальное открытие съезда назначено на 11 часов в пятницу церемониальным танцем ряженых для изгнания злых духов, гости праздника смогут также послушать исполнения знаменитого оркестра «101 каба волынка» и посмотреть танцевальный ансамбль „Кацандонис“ при Культурно-просветном обществе каракачан в городе Карлово.
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно готовят из кунжутного или подсолнечного тахини и подслащивают сахаром или медом. Популярна здесь и..
В Региональном историческом музее Бургаса открыта выставка "Украинские народные костюмы и традиции". Мероприятие организовано в рамках сотрудничества между РИМ – Бургас, Посольством Украины, Государственным культурным институтом при Министерстве..
Жители и гости Коларово собираются сегодня на сельской площади, чтобы отпраздновать 11-й Фестиваль каштана. Фестиваль посвящен горе Беласица, на которой расположены самые обширные каштановые леса не только в стране, но и на Балканах. Он проходит..