Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Царево снова становится столицей падевого меда

Фото: tzarevo.net

1 августа в причерноморском курортном городе Царево начинается „вкусный” фестиваль, посвященный типичному для Странджи падевому меду, известному своими целебными свойствами.

Каждый год пчеловоды со всей страны представляют на своеобразной выставке невероятную палитру пчелиных продуктов. В программе в этом году предусмотрены также дискуссии, на которых будут обсуждены возможности финансирования пчеловодства, а также новинки в применении меда в медицине.

Странджанский падевый мед – очередной болгарский продукт питания, включенный Еврокомиссией (в 2019 г.) в список Защищенных наименований места происхождения по Европейским схемам качества. Горы, в которых добывается мед, являются частью защищенных зон по „Натуре 2000”. Пчеловодство там – важный промысел с давних пор, о чем свидетельствуют все еще существующие травяные ульи и пни с пчелами, датированные концом 19 века.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Фото: Туристический информационный центр ''Болград'' / Фейсбук

Гастрономическая поездка "Вкус Бессарабии" в Украине

Гастрономическая поездка "Вкус Бессарабии" по Болградскому району, Украина, запланирована на 24 августа. В программу события включены посещения объектов в Болграде и районе, дегустации и традиционный болгарский обед, сообщает БТА, цитируя..

опубликовано 14.08.25 16:11

Более 70 мастеров выступят на Ярмарке ремесел

Более 70 мастеров выступят на Ярмарке ремесел, которая пройдет с 14 по 17 августа в горном селе Орешак, что в окрестностях города Троян, сообщает корреспондент БНР Пламен Христов. Мастера традиционных болгарских ремесел установят свои шатры на..

опубликовано 14.08.25 8:05

Пик летнего сезона: ожидания рестораторов и клиентов от предстоящего введения евро

В Болгарии разгар летнего туристического сезона. Побережье Черного моря, да и не только оно, заполнено туристами из Болгарии и других стран. Если не считать отели с системой "все включено", отдых связан и с необходимостью выделить немалый бюджет на..

опубликовано 13.08.25 11:07