В канун одного из наиболее почитаемых летних христианских праздников Успения Пресвятой Богородицы, в кюстендильском крае женщины совершают обрядовый замес богородичного хлеба «Панагия».
Сам обряд, означающий «возношение хлеба», совершается на следующий день, после Божественной Святой литургии, возле церкви или часовни, посвященной Успению Богородицы.
Муниципалитет Кюстендила организует этот праздник с 2008 года. В нем сочетаются болгарские православные традиции и искусство с молитвами кюстендильских женщин о благоденствии и благословении.
В наши дни, как и в прошлом, с раннего утра в Сочельник в домах царит праздничная суета в связи с подготовкой к самому важному ужину в году. В ожидании Рождества он постный, но также должен быть богатым и изобильным, а число блюд на столе нечетным –..
20 декабря в Болгарии чтят память святого Игнатия Богоносца. Согласно поверью, в этот день начались родильные муки Богоматери. В одной из народных песен даже есть такие слова: "Замучилась Богоматерь на Игнаждень и до Рождества". В болгарском народном..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно готовят из кунжутного или подсолнечного тахини и подслащивают сахаром или медом. Популярна здесь и..
В наши дни, как и в прошлом, с раннего утра в Сочельник в домах царит праздничная суета в связи с подготовкой к самому важному ужину в году. В ожидании..