Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Богатый урожай сливы и груш в Юго-Западной Болгарии, но налицо проблемы с реализацией продукции на рынке

Фото: БГНЕС-архив

Фермеры из района города Кюстендил собрали очень хороший урожай слив. 80% выращиваемых там слив относятся к раннему сорту Стенлей, а сбор поздних сортов был завершен в сентябре. Около 2,5 тонны с 0,1 га – это урожай, который считается отличным для района, говорят агрономы из Института сельского хозяйства в Кюстендиле. Конечно, это повод для радости и гордости фермеров, которые вложили много труда в выращивание фруктовых деревьев, но большое количество продукции также вызывает много опасений по поводу ее реализации на рынке.

"Кроме урожайности, вопрос еще и в том, какой цены добились фермеры за свою продукцию.Урожай сливы не только в Кюстендиле, но и в Благоевграде очень хороший", – заявил в интервью БНР-Благоевград доц. Димитр Сотиров, заместитель директора Института сельского хозяйства.

"Естественно, что при таком изобилии продукции цена падает. Проблема в отношении слив связана с тем, что не хватает перерабатывающих мощностей. Есть некоторые, которые делают сушеную продукцию, но они крайне недостаточны, и людям некуда реализовать свою продукцию, поэтому большая ее часть идет на переработку в спиртные напитки. В этом случае цена не очень хорошая и начинается с 50–60 стотинок за килограмм, но очень быстро снизилась до 30 ст. Фермеры не могут быть довольны этой закупочной ценой, так как цены на препараты и удобрения выросли почти в два раза, но обильный урожай несколько компенсирует эти высокие цены".


И если урожай сливы все же дойдет до потребителей в разной форме, то проблема с богатым урожаем груш еще серьезнее. Груши в регионе созревают буквально везде – от ухоженных насаждений в районе Кюстендила до заброшенных огородов и даже в горных деревнях, где и дикие груши усыпаны плодами.Однако рынка для них нигде нет:

"Рынок завален фруктами, – говорит Димитр Сотиров. – Некоторые цеха берут очень мало груш для переработки в соки. Другая проблема заключается в том, что нет холодильников, в которых хранить продукцию и реализовать ее в течение более длительного периода времени".

В отличие от прошлых лет, сейчас нет спроса со стороны покупателей фруктов – торговцев и переработчиков. "В целом в последние годы интерес к экспорту груш, яблок и слив был очень слабым", – подчеркнул доц. Димитр Сотиров. Он не стал комментировать вопрос о том, вывозятся ли такие фрукты за границу, поскольку информации об этом нет. Однако проблема остается и заключается в том, что большая часть собранной продукции не дойдет до потребителей.

Составил: Гергана Манчева

Перевод Марии Атанасовой

Фото: БГНЕС-архив


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Журналист Христо Грозев из Берлина: Европейская награда доказала, что все эти годы лишения имели смысл

На официальной церемонии в Берлине болгарскому расследующему журналисту Христо Грозеву был вручен приз „Европейский журналист года”. Грозев оказался ключевой фигурой в розыске бывшего менеджера Wirecard Яна Марсалека, укрывающегося в Москве, так..

опубликовано 11.10.25 11:38

Фестиваль терновника в белоградчикском селе Салаш

Сегодня в белоградчикском селе Салаш состоится второй Фестиваль терновника. Начало будет дано на площади, где местные жители будут предлагать сладости и варенье из терновника, а также вина, ликеры, сиропы. Праздничному настроению будут..

опубликовано 11.10.25 7:30

Болгарский Красный Крест запускает кампанию в поддержку более 640 000 уязвимых граждан

С 13 октября по 28 ноября Болгарский Красный Крест будет раздавать продукты, приобретенные Агентством социальной помощи, уязвимым гражданам, сообщает пресс-центр организации. Инициатива осуществляется в рамках программы "Продовольствие и основная..

опубликовано 11.10.25 6:15