Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Праздник окорока в горном г. Елена встречает гостей

Фото: Муниципальный туристический информационный центр в городе Елена

Более 300 участников представят свои продукты и ремесла на трехдневном празднике окорока в городе Елена. После двухлетнего перерыва из-за мер ограничения пандемии, с 21 по 23 октября в этом живописном месте в горах Стара-Планина вновь соберутся гости из близких и далеких мест на традиционный праздник, сообщил БТА мэр Дилян Млъзев.

Богатую фольклорную программу, забавные игры для детей и взрослых, дегустации, лотереи и кулинарную выставку подготовили местные жители.

Деликатес из свинины, известный «еленский окорок» – по названию региона происхождения города Елена, готовят в каждой местной семье, по старинным рецептам.

Зарегистрированных производителей в Болгарском агентстве по безопасности продуктов питания всего пять, уточнил Стелиан Димитров, председатель руководства местного Совета по туризму. По его словам, интерес к Еленскому краю из-за экологически чистой еды и прекрасного воздуха растет. Доказательство этому то, что места в здешних отелях и гостевых домах, которых больше 2000, уже полностью заняты. Из-за тысяч гостей, которых местные жители ждут в праздничные дни, введена временная организация движения, которая оповещена на сайте муниципалитета.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Церковь Покрова Пресвятой Богородицы

Этнические русские в Татарице празднуют Сочельник

Этнические русские в силистренском селе Татарица сегодня празднуют Сочельник, сообщает корреспондент БНР Незабравка Кирова. В Татарице живут русские – старообрядцы, которые пришли в эти края более 280 лет назад. В селе нет постоянного священника. Поэтому..

опубликовано 06.01.25 14:41

Цветана Паскалева – узнаваемое лицо Болгарии в Армении

Журналистка Цветана Паскалева, прожившая в Армении 30 лет, призывает каждый день думать о мире и о посланиях политиков. "Ситуация вокруг нас и в соседних странах нестабильна, а война – это нечто страшное, способное в одно мгновение унести жизни ваших..

опубликовано 06.01.25 14:01

Перед Рождеством бессарабские болгары отмечают традиционный Сочельник

Бессарабские болгары уже более двух столетий отмечают Рождество Христово 7 января, стремясь сохранить традиции своей прародины, несмотря на изменения в окружающем мире, говорят жители города Тараклия. Для них Рождество – это не только религиозный..

опубликовано 06.01.25 13:13