Наша страна вышла на второе место по зарегистрированным традиционно специфическим продуктам питания в Европейском союзе после того, как сегодня официально был вписан и „Тырновский суджук“.
Это седьмой болгарский продукт, который будет иметь особый европейский знак на упаковке для защиты от подделок и злоупотреблений. „Тырновский суджук” представляет собой сырокопченый мясной продукт длительного срока хранения, который готовят уже более 50 лет из измельченного свежего мяса, натуральных добавок, в естественной оболочке.
Среди других зарегистрированных болгарских продуктов - „Филе из города Елена”, „Пастырма говяжья” и „Троянская луканка“.
И в этом году команда, исследующая археологический комплекс "Провадия-Солеварня", организует 22 сентября День открытых дверей. Подготовлен интересный и отличающийся от стандартного маршрут для посетителей комплекса древнейшего соледобывающего и..
Мало кто знает, что это первая болгарская автохтонная порода сельскохозяйственных животных, признанная Комиссией по породам животных при Министерстве сельского хозяйства в 2005 году. Своим названием она обязана кочевым овцеводам-каракачанам,..
В интервью "Радио Болгария", сделанное в молдавском городе Тараклия, где вчера прошел концерт, организованный Болгарским национальным радио, генеральный директор Милен Митев поделился, что БНР твердо намерено углубить свое присутствие в..
Ученики Болгарской воскресной школы "Просвета" в украинском селе Дельжилер посвятили себя творческим занятиям, сообщает на своей странице в Фейсбусе..
Рекордный интерес проявили проживающие за рубежом наши соотечественники к программе "Выбираю Болгарию", инициированной Министерством труда и..
2025 год не стал исключением из мрачной статистики в отношении природных бедствий на территории Болгарии. Засуха, пожары, а затем и наводнения. И..