Суп из ягнятины по-самоковски, картофельные блины с начинкой из фасоли, перца, лука и приправ, а также многие другие кушанья по старинным рецептам, характерные для региона Самоково, были среди многих кулинарных искушений на Празднике самоковских блюд.
"Местные рецепты, традиции и кушанья имеют огромный потенциал для развития региональной экономики", - подчеркнул заместитель министра сельского хозяйства Георги Сыбев, гость события. Он отметил, что в Болгарии существуют подходящие условия, и многие продукты производятся во всей стране. "Налицо и экономический потенциал, который привлечет посетителей из страны и заграницы", - заявил еще он.
Перевод Десиславы Семковской
По поводу усложненной эпизоотической обстановки, вызванной распространением оспы овец и коз, представители Болгарского агентства по безопасности продуктов питания встретились с европейскими экспертами Главной дирекции здравоохранения и безопасности..
По поводу Дня благодарности собаке, в Софии организованы разные события, сообщает БТА. В столичном аэропорту им. Васила Левского, в зоне вылета терминала 2, собака-терапевт Смайли и ее терапевт Антония Рикова раскроют полезную информацию для всех,..
Археологическая экспедиция под руководством доц. д-ра наук Бони Петруновой, директора Национального исторического музея (НИМ), обнаружила массивную бронзовую статуэтку богини греко-римского пантеона. Артефакт был найден в жилых помещениях в т. наз...
Лидер партии ГЕРБ Бойко Борисов встретился в Дюссельдорфе с генеральным директором оборонного концерна Rheinmetall Армином Паппергером. В ходе встречи..
Граждане Сирии провели акцию протеста в Софии с требованием ускоренной выдачи гуманитарных виз для их семей. Акция прошла перед зданием Министерства..
Тенденция временного управления посольствами Болгарии в мире не должна превращаться в норму, признаки чего сейчас есть. К этому призвал правительство..