Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Тысячи людей приняли участие в шествии, закрывшем Праздник розы в Казанлыке, который в этом году проводится в 121-й раз. Среди гостей, наблюдавших за ритуалом сбора цветков роз и розоварения в садах недалеко от города, было и много туристов со..
В Софии прошел 13-й выпуск спектакля "Ночь звезд", организованного Фондом им. Энчо Керязова и посвященного талантливым детям Болгарии. В ходе мероприятия были вручены ежегодные награды в областях "Спорт", "Образование" и "Искусство", а все финалисты..
"Своими глазами я видел опасность" – так называется благотворительная выставка, которую можно будет увидеть с 4 по 21 июня в галерее "Икар" в Софии. Выставка проводится в поддержку детей пожарных, погибших и пострадавших при исполнении служебных..
Город Брезник, родное место всенародного царя горького смеха Стояна Миленкова , находится в Западной Болгарии, он третий по величине в муниципалитете..
У детей в Софии будет возможность лично управлять учебным поездом посредством симулятора "Метрополитен" в депо "Земляне". В Международный день защиты..
В Софии прошел 13-й выпуск спектакля "Ночь звезд", организованного Фондом им. Энчо Керязова и посвященного талантливым детям Болгарии. В ходе мероприятия..
Солнце, тучи, дождь и гром
Преимущественно облачно
Переменная облачность, возможны дожди
