Сегодня первый день после принятия нового регулярного правительства, что для, наверное, всех секторов болгарской экономики, отличный повод вздохнуть с облегчением. Ведь из-за ограниченных правомочий служебного кабинета, все законодательные изменения весьма долго были практически приостановлены. А данные изменения жизненно важны, особенно, для нуждающихся в поддержке их развития секторов, каким бесспорно является сельское хозяйство. Ведь среди самых ущемленных от затянувшегося политического застоя в стране оказались именно животноводы, производители сезонных фруктов и овощей, и, не на последнем месте, представители одной из крупнейших в Болгарии отраслей – производства пшеницы, подсолнуха и прочих зерновых культур. Ну, а, пожалуй, самой серьезной проблемой, которая угрожает уничтожением целых, причем традиционных для страны, секторов сельского хозяйства, стал нерегламентированный импорт дешевой продукции из-за рубежа.

Новое Министерство сельского хозяйство должно срочно заработать во имя национальной безопасности Болгарии, учитывая, что обеспечение населению необходимых продуктов питания является элементом именно национальной безопасности. С таким призывом обратился к новым правящим страной председатель Национального объединения производителей мясных и молочных продуктов Танчо Колев. Параллельно с этим он остро раскритиковал политику поощрения потребления заместителей, вместо подлинных продуктов, которая угрожает банкротом всему животноводству Болгарии.

„После конца периода безвластья первым делом необходимо разрешить проблемы молочного сектора”, - завил в интервью программе „Горизонт” БНР и Михаил Михайлов от Союза скотоводов в стране.

В БНР поступил и сигнал со стороны фирм-производителей деликатесного продукта из говядины - Горнооряховский суджук, который стал первым болгарским продуктом питания защищенного наименования в рамках ЕС. Он, однако, изготовляется только из говядины высшего качества, какой в Болгарии уже почти нет. Поэтому они вынуждены поставлять ее из Румынии, но по более высокой цене, что, в конце концов, повышает и цену самого конечного продукта. Представитель одной из этих фирм для переработки мяса, базированных в городе Горна-Оряховица, Румяна Добрева поделилась, что данная проблема далеко не новая:

„Мясные породы коров стоят слишком дорого, и, поскольку таких в Болгарии почти не осталось после присоединения к Евросоюзу, в рамках которого действует слишком жесткий регламент деятельности скотобоен, то и сама говядина на отечественном рынке практически отсутствует. Большинство скотобоен приостановило деятельность, так что, даже если кто из животноводов и разводит коров мясных пород, то ему негде привести их в состоянии готового для потребления мясного продукта. В результате резко понизился и объем производства говядины в Болгарии. Иначе, есть европейские программы по поддержке животноводства, но сначала следует стабилизировать управление страной с тем, чтобы стало возможным выделение средства, необходимых для восстановления отрасли”.

Надежды на помощь побуждает и тот факт, что новый министр сельского хозяйства Кирилл Вытев является представителем, как раз, именно отрасли мясопроизводства. Еще в первых своих заявлениях после вступления в должность он подчеркнул, что ставит перед собой цель, чтобы „как можно больше и более качественные болгарские продукты, изготовленные из болгарского сырья, находили место на трапезе болгар”. Другой приоритетной задачей названа консолидация агро-пищевой цепи „от поля до стола”, в связи с чем подопечное Кириллу Вытеву ведомство уже будет называться  Министерством сельского хозяйства и продовольствия.

Среди сельхозпроизводителей Кирилл Вытев – популярное лицо. Но все же, одно дело предъявлять требования от имени производителей, а совсем другое – выступать в роли министра и представителя политического кабинета, отметил Илия Проданов, председатель Национальной ассоциации производителей зерна перед репортером „Радио Болгария”:

„Давайте пока посмотрим, какую политику будут они проводить и какие решения примут. Естественно, что мы из Ассоциации, первым делом после назначения нового руководства министерства требуем встречу с ним, чтобы узнать, какие политики планирует оно проводить, как будут налажены рабочие контакты и коммуникация между нами и так далее. Так, например, мы пока не удовлетворены последней мерой, принятой в принципе в защиту наших интересов /продление на 3 месяца действия запрета на импорт зерновых продуктов из Украины – прим. ред./, потому что она охватывает всего лишь четыре конкретные культуры и их производные, что делает ее недостаточно эффективной. Мы уже несколько раз настаивали на том, чтобы в запретный список продуктов вошло и нерафинированное растительное масло, что заметно повысило бы эффект меры, конкретно для Болгарии. То же самое касается и сухого молока и меда, ведь импорт в страну больших количеств угрожает в не меньшей степени и нашим коллегам в сферах молочных продуктов и пчеловодства, также как и производителям фруктов и овощей. Потому что, все мы, с одной стороны, хотим, чтобы на рынке продавалась отечественная продукция, но параллельно с этим импортируем серьезные количества недоказанного происхождения, но по заниженным ценам, и потом удивляемся, где же пропал вкусный болгарский помидор, например. Потому что, если данные культуры окажутся недостаточно рентабельными для болгарских производителей, то они, вполне логично, постепенно откажутся от их производства”, - подчеркнул Илия Проданов.

Перевод Вили Балтаджияна