28 июня в Болгарии официально стартует зерноуборочная кампания. По традиции старт дается в поле одного из представителей Ассоциации производителей зерна из какого-нибудь региона. В этом году хозяин праздника – Региональный союз фермеров "Дунайское зерно" города Русе. Церемония состоится в селе Борисово, а одним из гостей будет новый министр сельского хозяйства Кирилл Вытев. Вместе с Национальным открытием кампании по уборке зерновых здесь будет дан старт и международному проекту "Хлеб мира".
Это европейская инициатива связана с падением Железного занавеса. Участие в ней принимают 20 государств Центральной и Восточной Европы, среди которых и Болгария. С 2013 года в каждой стране сеют семена ржи с поля, которое находится возле церкви Примирения в Берлине – места, через которое пролегала "полоса смерти" Берлинской стены, разделявшей Европу. После уборки ржи, каждое государство отправляет свои семена, из которых пекут хлеб мира. Это событие олицетворяет отмену всех политических и экономических границ и преодоление разъединения.
Пора с середины июня по конец июля – самое ценное время в году для каждого хлебороба. И в этом году ожидается хороший урожай, но проблему создают тонны непроданного зерна, остающегося на складах фермеров. Согласно прогнозам, в этом году будет собрано более 6 миллионов тонн пшеницы, а всего в стране залеживается около 1/3 пшеницы с прошлого года. Такого большого остатка не было последние 20 лет. Об этом сообщил в интервью БНР-Стара Загора председатель фракийского союза производителей зерна Радослав Христов.
"Многие страны пытаются помочь Украине, но забывают поддерживать свое производство. Начиная с мая сего года Болгария теряет свои традиционные рынки зерна. В данный момент речь уже даже идет не о цене, по которой мы могли бы продать свою продукцию, а о том, сможем ли мы ее вообще реализовать. Мы давно продаем по ценам ниже себестоимости".
"В болгарский складах залеживается 1 млн 700 тыс тонн зерна и еще 1 млн тонн семян подсолнечника. Всей этой продукции предстоит быть реализованной по очень заниженным ценам. Ущерб аграриев настолько велик, что я даже не представляю себе, какими должны быть ресурсы финансовой помощи Европы, чтобы помочь им. А урожай, который предстоит собрать, будет с очень высокой себестоимостью", - заявил в интервью БНР и Илия Проданов, председатель Национальной ассоциации зернопроизводителей.
"Единственное решение проблемы заключается в прекращении импорта в страны ЕС на определенное время, хотя бы до тех пор, пока мы не разберемся с нашим количеством зерна".
"Июньские проливные дожди не нанесли ущерба урожаю пшеницы, проблемы, возможно, возникнут с подсолнечником и кукурузой, но в этом нет ничего фатального", - заявил в интервью Радио Болгария Милен Коев, председатель Регионального союза Дуная. Он также придерживается мнения, что никому неизвестно, как будет реализован новый урожай, учитывая, что склады еще не пусты. В самой Болгарии реализуется около 2 млн тонн пшеницы, а остальные количества экспортируются. Ежегодно в нашей стране производятся зерна в три раза больше, чем необходимо для собственных нужд. Речь идет о 6-7 миллионах тонн.
Никто не рассматривает земледелие в долгосрочной перспективе. Это очень динамичный процесс, это каждодневная борьба, начиная от перемен климата, из-за которых земледелие становится все динамичнее, до внедрения новых технологий, новых гибридов, чтобы не было застоя в этой деятельности", - рассказала Милен Коев и продолжил:
"Поэтому мы учимся на собственном опыте и развиваемся буквально каждый день. Условия в поле очень динамичные и большая часть из них не зависит от нас. Мы должны к ним адаптироваться, чтобы эффективно работать. Времени на отдых не остается, особенно сейчас, когда работа в поле начитается с утра и заканчивается поздним вечером. Для сельского хозяйства характерна максима – "вчера рано, завтра, однако, поздно", т.е. нашу работу надо делать сегодня, пока позволяют условия. Мы собираем урожай пока позволяет погода, в зависимости от того, когда упадет росса, поскольку после этого комбайны уже не могут работать. В нашем деле нет фиксированного рабочего времени, мы зависим от природы, поэтому в горячую страду мы в постоянной гонке со временем".
Перевод и публикация: Снежана Никифорова30 марта 2004 года вышел первый номер болгарской газеты в Великобритании "БГ Бен". Начало было скромным – восемь страниц формата А4 и одна большая мечта – чтобы газета объединила болгар на Острове. Сегодня, спустя 20 лет, у издания уже 32 цветных..
Украинскиe дети, проживающие в Бургасе,собрали родителей и учителей на праздник, посвященный предстоящему Рождеству. Они пели песни и читали стихи, создав настоящую рождественскую атмосферу и порадовав присутствующих. Праздник состоялся в Культурном..
Болгарская организация отельеров и рестораторов вручила ежегодные награды за профессиональные достижения в сфере туризма. Среди удостоенных награды оказалась швейцарка Элизабет Блейкер за продвижение нашей страны как туристического направления в..
Сегодня вечером в 18:30 на площади "Тройката" в приморском городе Бургас откроется ледовый каток площадью 400 квадратных метров. Организаторы предоставили..
Каждая из них несет тепло и вызывает эмоции, потому что сделана вручную и уникальна. А ее серебристые отблески возвращают нас в детство, когда зимы были..
Болгарская организация отельеров и рестораторов вручила ежегодные награды за профессиональные достижения в сфере туризма. Среди удостоенных награды..