Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Американец Рори Миллер представит свою книгу о кулинарных приключениях в болгарских селах

Фото: FB / Rory.Luuto

Американский автор Рори Миллер, который уже много лет живет в Болгарии, представит сегодня в Бургасе свою книгу о кулинарных приключениях под названием "На глазок". 
Книга задумана как кулинарный путеводитель. По первоначальной идее автора, он должен был посетить болгарские села, встретиться с местными жителями и попробовать традиционные болгарские блюда. 
Однако на деле Миллер открыл не только кулинарные секреты этих неизвестных многим мест, но и много новых друзей.
Рори приехал в Болгарию впервые более 15 лет назад, затем уехал, но вернулся снова - навсегда. 
Постепенно в нашей стране он начал приобретать известность кулинарного специалиста. В Болгарии он изготавливает крафтовое пиво, работает шеф-поваром в нескольких ресторанах, открывает кафе быстрого питания с нестандартным меню. Еда для него не только бизнес или удовольствие, но и повод пообщаться. 
Рори Миллер известен и как активный доброволец. Так, во время пандемии дежурил в софийских больницах, а с началом войны в Украине помогал доставлять в пострадавшие районы гуманитарную помощь. Помогал также украинским беженцам находить дом и работу в Болгарии. 
Книга переведена с английского языка Даниелой Константиновой, которая в свое время была сотрудником Английской службы "Радио Болгария".
19 октября "На глазок" будет представлена в Варне, а 26 октября - в Пловдиве.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Профессиональное выгорание встречается чаще всего среди людей с общественно значимыми профессиями

Физическое и психическое здоровье людей, причем в течение всего жизненного цикла, в центре внимания Европейской недели общественного здоровья (EUPHW13–17 май). В рамках инициативы поощряется сотрудничество между медицинскими специалистами в Европе,..

опубликовано 15.05.24 13:20

Дефицит медицинских кадров – есть ли свет в тоннеле?

Текущая неделя проходит под знаком Европейской недели общественного здоровья (EUPHW). Это ежегодная инициатива, организованная и координированная Европейской ассоциацией общественного здоровья(ЕEUPHA), которая проводится шестой год подряд с 13 по 17..

опубликовано 15.05.24 10:22

Безопасна ли косметика в ЕС?

Даже самые обычные продукты, которые мы используем в своей повседневной жизни, являются результатом сложных процессов и обработок, вложенных в них материалов, которые, однако, могут оказаться вредными для здоровья. Особенно это касается косметики...

опубликовано 15.05.24 8:25