Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Американец Рори Миллер представит свою книгу о кулинарных приключениях в болгарских селах

Фото: FB / Rory.Luuto

Американский автор Рори Миллер, который уже много лет живет в Болгарии, представит сегодня в Бургасе свою книгу о кулинарных приключениях под названием "На глазок". 
Книга задумана как кулинарный путеводитель. По первоначальной идее автора, он должен был посетить болгарские села, встретиться с местными жителями и попробовать традиционные болгарские блюда. 
Однако на деле Миллер открыл не только кулинарные секреты этих неизвестных многим мест, но и много новых друзей.
Рори приехал в Болгарию впервые более 15 лет назад, затем уехал, но вернулся снова - навсегда. 
Постепенно в нашей стране он начал приобретать известность кулинарного специалиста. В Болгарии он изготавливает крафтовое пиво, работает шеф-поваром в нескольких ресторанах, открывает кафе быстрого питания с нестандартным меню. Еда для него не только бизнес или удовольствие, но и повод пообщаться. 
Рори Миллер известен и как активный доброволец. Так, во время пандемии дежурил в софийских больницах, а с началом войны в Украине помогал доставлять в пострадавшие районы гуманитарную помощь. Помогал также украинским беженцам находить дом и работу в Болгарии. 
Книга переведена с английского языка Даниелой Константиновой, которая в свое время была сотрудником Английской службы "Радио Болгария".
19 октября "На глазок" будет представлена в Варне, а 26 октября - в Пловдиве.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Марияна Димова и ее сурвачки

Глинтвейн, сурвачки и колесо обозрения – дух Рождества в Софии

Кто сказал, что болгары – хмурые и пессимистичные люди. Прогуляйтесь по рождественским базарам Софии, и у вас останется совершенно другое впечатление. Праздничных украшений, музыки, каруселей и ларьков, переполненных угощениями и сувенирами ручной..

опубликовано 03.12.24 15:49

Что предусматривает бюджет ЕС на 2025 год

Из-за одобрения в прошлую среду нового состава Европейской комиссии, которая официально вступила в должность 1 декабря, меньше внимания было уделено другому знаковому событию того же дня – принятию бюджета ЕС на следующий год, в котором речь идет..

опубликовано 03.12.24 10:05

Чтобы сохранить свою идентичность, болгары в Албании нуждаются и в государственной поддержке

"Ты говоришь, что болгарин, но не знаешь болгарского языка" – с таким упреком чиновников в Болгарии сталкивались не раз соотечественники из исторических болгарских общин в мире. Среди них и Бледар Алтерзиу из Албании. На это он ответил: "Я не знаю..

опубликовано 02.12.24 15:23