Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

Стралджанские виноградари воссоздают ритуал обрезки винограда

Фото: facebook.com/straldzha

14 февраля виноградари и виноделы из города Стралджа отметят праздник Трифон Зарезан по старому стилю, сообщили местные власти. Традиционный ритуал обрезки винограда пройдет в горных массивах недалеко от города, где будет провозглашен новый "Царь Трифон". Праздник также будет сопровождаться конкурсом на лучшее стралджанское домашнее красное и белое вино, и ракию. После обрезки винограда на официальной церемонии в городе будут награждены лучшие мастера домашних напитков.

В регионе Стралджа основным сортом винограда является Мискет. Также выращивают сорты Керацуда, Памид, Мерло и Каберне.

Праздник виноградарей и виноделов отмечают по всей стране, где традиционно проводят обрезку винограда и организуют конкурсы на лучшее домашнее вино.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Рори Миллер и его кулинарные приключения в болгарских селах

Рори Миллер живет в Болгарии более 15 лет. Здесь он занимается производством крафтового пива, работает шеф-поваром в нескольких ресторанах, открывает заведения быстрого питания с авангардным меню и уже много лет осваивает тонкости традиционной болгарской..

опубликовано 15.03.25 10:25

Фестивальные города Европы обмениваются опытом на специализированном форуме в Софии

13-14 марта 2025 г. в Софии состоится конференция "Фестиваль и город", организованная Болгарской ассоциацией фестивалей (БАФ) с международным участием экспертов Европейской ассоциации фестивалей (EFA). В ходе форума будет произведен анализ состояния..

опубликовано 13.03.25 6:05

От Китая через Прибалтику до Восточных Родоп – болгары инвестируют в новые приключения

Болгары все активнее путешествуют и тратят больше денег на поездки – как в ближние, так и в дальние страны. В прошлом году они совершили около 9 млн поездок за рубеж, а наибольшей популярностью пользовались соседние Турция, Греция, Румыния и Сербия. По..

опубликовано 12.03.25 13:30