Праздник приправы самардала (нектароскордума болгарского) - повод для жителей г. Нова-Загора собраться и отдать ей дань почтения, ведь это там самая популярная специя, ставшая своего рода туристическим символом города. Событие проводится 27 апреля второй год, а его организаторы – муниципалитет и местный дом культуры, сообщило БТА.
На городской площади Свободы будет воссоздан обычай, представляющий приправу в быту болгар, а также проходит торговая ярмарка продуктов с ее использованием. В программе также кулинарная выставка с конкурсом.
Нектароскордум болгарский или болгарский лук (Nectaroscordum bulgaricum) – многолетнее травянистое растение с круглым крепким стеблем, которое заканчивается крупными цветами. Из него готовят прекрасную приправу к блюдам из картофеля, яиц, брынзы или ягнятины, печеных грибов и риса. Считается, то она имеет благотворное воздействие на организм.
В воскресенье, 9 февраля, над большей частью Дунайской равнины утром будет значительная облачность, которая после полудня постепенно рассеется и установится ясная и солнечная погода. На востоке страны погода сохранится облачной, в отдельных..
В связи с инцидентом вокруг дрона, который нарушил работу аэропорта Софии, вице-премьер и министр транспорта и связей Гроздан Караджов выделил необходимость в обеспечении эффективной анти-дрон системы для охраны периметра аэропортов в стране...
На выставке-конференции High Security Printing EMEA-2025, которая проходит в швейцарском городе Базель, Швейцария, болгарская личная карта была названа лучшим личным документом в Европе за 2024 год, сообщили из пресс-центра МВД. Кроме, как своим..
Болгария выплатила лишь 11% из располагаемых ею средств по Плану восстановления и устойчивости (ПВУ) ЕС. Это менее 700 млн евро за четыре года, объяснил..
Для нового правительства важно, какой бюджет оно предложит и защитит, и, если сможет заручиться поддержкой парламента, как гарантирует его выполнение...
Правительство запросило срочную встречу с представителями Европейской комиссии из-за отменного отказа на закупку 35 электропоездов по Плану..