Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Открываясь к миру, болгары меняют культуру своего питания

Профессия повара становится все более престижной, а те, кто решили посвятить себя ей, должны реально любить ее. Потому что она требует долгих часов упорного труда, а влечет за собой огромные нагрузки и большую ответственность. Небесным..

опубликовано 10.08.25 9:10
Фото: Фестиваль уличного искусства 6Fest

Огромные куклы Puppets Occupy Street из Румынии прогуляются по Софии

Две из огромных кукол, традиционных для проходящего в румынском городе Крайова форуме Puppets Occupy Street, впервые посетят Софию в рамках Международного фестиваля уличного искусства 6Fest (ШестьФест). В субботу, 9 августа, они прогуляются с 19:30..

опубликовано 09.08.25 9:15

Охотничий сезон начинается с призыва к охране лесов и большей бдительности

Как и каждый год, во вторую субботу августа начинается охотничий сезон на перепела, вяхиря, горлицу и на мигрирующие виды дичи в целом. Согласно установленным правилам, охота проводится только днем, за час до восхода солнца и за час после захода..

опубликовано 09.08.25 7:10