Городок Элхово находится в юго-восточной части Фракийской низменности посреди плодородного поля между горами Странджа и Сакар. Вдоль него пролегает одна из полноводных рек Болгарии - Тунджа, а рядом есть 21 село с сельскохозяйственной землей, которая административно относится к Ямбольской области.
6 и 7 сентября Элхово станет местом проведения выставки продуктов, произведенных в регионе. Двухдневный праздник – выставка "ЭКО-корзина, пожалуйста!", состоится уже в восьмой раз. Наиболее ценным является участие местных мелких производителей и переработчиков, чей труд связан с органическим сельском хозяйством и фермерством.
В рамках выставки посетители смогут встретиться с производителями чистого меда, с представителями небольших сыроварен и болгарского йогурта, мясоперерабатывающих и колбасных цехов из окрестных предприятий. А также с производителями особого вида шиповника, сезонных фруктов и овощей, выращенных по технологии щадящего земледелия. Все фермы находятся на территории муниципалитетов Элхово, Болярово и Тунджа.
"Им не просто бросить свою ежедневную работу и выделить день – два для участия в выставке", – отметила в интервью "Радио Болгария" Нелли Кадиева, председатель местной инициативной группы "Элхово-Боярово", а также организатор фермерской выставки в Элхово:
"Мы понимаем, в чем нуждаются эти люди. Они просто боятся выйти и показать свою продукцию потребителям. Мы постепенно обучаем их, речь идет об очень маленьких, буквально микро-предприятиях. Хотя этим семейным хозяйствам трудно выделить человека для участия в выставке, все же, оно того стоит. Нам, как потребителям, неизвестна качественная продукция с ферм, потому что она не всегда доходит до прилавков крупных магазинов. Эта продукция предлагается в некоторых сетях, но ее надо поискать".
Название выставке " ЭКО-корзина, пожалуйста!" дал одноименный проект, участниками которого являются Болгария и Словения. Он финансируется по Программе развития сельских районов 2014-2020 г.
Возможности получения высококачественного высшего образования на французском языке в Болгарии будут представлены на образовательной выставке в Скопье. Событие, организованное в рамках кампании "Continuons en français – учиться на французском языке..
8 апреля цыгане по всему миру чествуют свою идентичность. "Для всех нас Международный день цыган – это прекрасный повод доказать, что мы являемся неотъемлемой частью болгарской нации и европейской общности, а также, что имеем значимый вклад в..
Уникальная творческая мастерская "Семя доброты" откроет свои двери в Вербное воскресенье, а ее место – еще более особенное – Сад "Вдохновение" в Божуриште. "Я люблю приходить сюда. Посмотрите на улыбки всех этих людей... Когда мы вместе, все..
Партия "Возрождение" намерена предложить принятие срочных законодательных мер по немедленной экстрадиции всех находящихся на территории мигрантов, не..
Цифровое кочевничество – явление, способное изменить наши представления о работе и образе жизни. В этом отношении наша страна предлагает целый ряд красивых..
Международный день труда в массовом сознании болгар часто ассоциируется с эпохой социализма и грандиозными первомайскими демонстрациями, которые хорошо..