Болгарские потребители вынуждены платить неоправданно высокие цены на основные товары, и в то же время производители и переработчики продуктов питания несут убытки. Ассоциация промышленного капитала в Болгарии и Национальная ассоциация переработчиков молока бьют тревогу: в Болгарии цены на основные продукты питания выше, чем в Австрии и Германии, где уровень жизнь несравнимо выше, и необходимы срочные меры со стороны государства.

Представители двух ассоциаций подчеркивают, что за последний год наценка на конечные отпускные цены на молочные продукты достигла 100 % и даже превышает эту цифру. Причиной тому является тревожная практика, не имеющая ничего общего с реальными рыночными условиями или затратами.